Mejora la vista, limpia el hígado y nutre el cuerpo. ¿Puedes ver cambios en tu cuerpo si lo bebes durante mucho tiempo?

Como todos sabemos, las verduras de hojas verdes generalmente contienen algunos oligoelementos, vitaminas y otros nutrientes que el cuerpo humano puede absorber bien y son muy necesarios para el funcionamiento diario del cuerpo humano. Se puede decir que las hojas de Wolfberry son representantes de varios elementos nutricionales. Incluso tiene una docena de aminoácidos que son esenciales para el funcionamiento del organismo. Las hojas de Wolfberry también tienen una sensación refrescante cuando se comen, y es una sopa que se volverá cada vez más adictiva.

En realidad, este plato es una sopa especial de la zona de Chaoshan. Quizás muchas personas en el área de Chaoshan no piensan particularmente en varios fideos cuando se levantan por la mañana, sino que piensan en beber este rico plato de sopa de carne magra con hojas de baya de goji. El primer sorbo va acompañado de un poco de amargor, pero otro sorbo aporta un poco de dulzura. Masticar carne magra con un bocado de sopa hará que toda la persona se sienta despierta y la energía para el día será particularmente buena.

Nombre del plato: Sopa de carne magra de hojas de goji

Ingredientes necesarios:

50 g de hojas de goji, 100 g de carne magra, 3 rodajas de jengibre, un poco de sal, una poco aceite de cacahuete, un poco de salsa de soja, 500ML agua, 10 nísperos.

Proceso de cocción:

1. Cortar en rodajas la carne magra comprada. Las lonchas de carne aquí se pueden cortar más finas. Debido a que es una sopa, la carne debe marinarse durante unos 10 a 15 minutos antes. Al marinar, agregue cebolla, jengibre, sal, salsa de soja y aceite de maní para que la carne marinada tenga más sabor.

2. Asegúrate de comprar hojas frescas de goji. Cuanto más frescas sean las hojas de wolfberry, más ricos serán los nutrientes. Saque las hojas frescas de baya de goji preparadas y reserve.

3. Coloque las hojas de goji recogidas en un recipiente, ponga un poco de agua en el recipiente y remoje todas las hojas de goji en el agua. Remojar durante unos cinco minutos, lavar las hojas de wolfberry con agua corriente y ya podrás preparar la sopa. 4. Ponga agua en la olla, hierva el agua y agregue una cantidad adecuada de agua a la licuadora de alta velocidad. Mi familia siempre cocina para cuatro personas, así que probablemente pongo 2 litros de agua cada vez y solo pido la función de leche de soja. ? 5. Espera hasta que la licuadora de alta velocidad te indique agregar los ingredientes al agua hirviendo, luego agrega las rebanadas de carne y continúa con el primer paso.

6. Después de introducir la carne magra es necesario cocinarla durante unos diez minutos. Si se ha completado el programa de leche de soja anterior, selecciónelo nuevamente, porque es posible que se haya completado la función de calentamiento anterior, por lo que tenemos que activar la función.

7. Luego, una vez finalizado el espectáculo, comenzamos a agregar los siguientes ingredientes. Primero ponemos un puñado de baya de goji, que puede aliviar el amargor de las hojas de baya de goji y hacer la sopa más dulce.

8. Agregue hojas de goji en el último paso. Debido a que esta verdura de hoja verde está muy madura, intente agregar hojas de goji al final, calentarla durante demasiado tiempo destruirá la estructura molecular de las verduras y perderá algo. nutrientes. 9. Después de calentar durante 1-2 minutos, estará listo para degustar. 10. Finalmente agrega un poco de sal al gusto y se completa un plato de sopa de carne magra de hojas de goji.