Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Puedo comer cordero durante el confinamiento?

¿Puedo comer cordero durante el confinamiento?

Se puede consumir con moderación. La forma específica es la siguiente Ingredientes: 5 raciones

800 gramos de cordero

Accesorios

1 cebolla de verdeo

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5 rodajas de jengibre

4 gramos de sal

2 gramos de pimienta

Adecuada cantidad de agua

Paso 1 Cordero guisado Receta de recetas

La panza de cordero que se usa hoy alternativamente es grasa y la sopa guisada es más fragante

Paso 2 Ilustración de cómo guisar cordero

Corte el cordero en trozos de 2 a 3 cm, agregue cebollas verdes y jengibre, se deben usar cebollas verdes, agregue agua fría para cubrir el cordero

Paso 3: Inicio Receta estilo francés de cordero guisado

Salta la espuma cuando se forme Limpia la espuma

Paso 4: Cómo hacer cordero guisado

Después de quitarle la espuma. espuma, la sopa quedará más clara

Paso 5: Cómo comer cordero guisado

Poner a fuego lento, tapar y cocinar a fuego lento durante 2 horas

Paso 6: Cómo hacer estofado de cordero

Añadir sal después de cocinar

Paso 7 Cómo sofreír estofado de cordero

Añadir pimienta

Paso 8 : Cómo cocinar estofado de cordero

Apagamos el fuego y espolvoreamos con un poco de cebollino, y el cordero guisado está listo para servir, tiene un sabor delicioso

Foto del producto terminado. /p>

Consejos de cocina

No blanquees el cordero solo, simplemente añade agua fría a la olla y retira la espuma. Esto puede conservar completamente el sabor fresco del cordero