Las funciones y efectos del polvo de hongos

Efectos y funciones del polvo de hongos

1. Estimula el cerebro y la inteligencia

En la vida diaria, las personas comen más polvo de hongos, que puede absorber los ricos. proteína vegetal también puede absorber una gran cantidad de compuestos de lecitina, cefalina y fosfolípidos. Estas sustancias pueden actuar directamente sobre el cerebro humano, promover el desarrollo del cerebro y aumentar la actividad de las células cerebrales. Los adolescentes pueden volverse más inteligentes al comer polvo de hongos, mientras que los de mediana edad. y las personas mayores pueden volverse más inteligentes. Comer polvo de hongos puede prevenir la enfermedad de Alzheimer.

2. Previene la trombosis

El polvo de hongos también contiene una sustancia natural llamada adenosina, que puede actuar directamente sobre el sistema cardiovascular humano y reducir la viscosidad de la sangre. Puede aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos. , promueve la circulación sanguínea y al mismo tiempo aumenta la actividad plaquetaria, evita que las plaquetas se aglomeren y previene la trombosis y los accidentes cerebrovasculares. Además, la gente suele comer polvo de hongos, que también puede prevenir la presión arterial alta y la hiperlipidemia. salud cardiovascular humana.

Método de preparación

1. Remojar el hongo en agua tibia.

2. Elimina las impurezas del hongo y elimina el hongo inferior con pulpa fina y pegajosa.

3. Limpiar los hongos.

4. Blanquear el hongo en agua hirviendo.

5. Hongos secos.

6. Utiliza una trituradora para triturar el hongo hasta convertirlo en polvo y guárdalo en un recipiente sellado.

Uso

Mascarilla de Barro

Ingredientes: 25 gramos de hongo en polvo, 50 ml de yogur.

Polvo del hongo Auricularia

Preparación: Mezclar los dos uniformemente y añadir una clara de huevo.

Eficacia: La mascarilla de barro tiene efectos limpiadores y blanqueadores.

Uso: Utilízalo todos los días, ¡especialmente indicado en estaciones con fuerte luz solar y fuerte producción de grasa! (Las personas con alergias en la piel deben utilizar con precaución)

Sopa de agárico y dátiles rojos

Ingredientes: 10 gramos de hongo en polvo, 50 gramos de dátiles rojos (si hay 10 gramos de dátiles rojos dátil en polvo, el sabor se ajustará a 1:1: agridulce).

Método: Utilizar la cantidad adecuada de agua hirviendo para cocinar el polvo de hongos y los dátiles rojos.

Eficacia: El coloide del hongo puede absorber las impurezas y desechos que quedan en el tracto digestivo y luego excretarlos del cuerpo. Además, las sustancias similares a los ácidos nucleicos contenidas en los hongos pueden reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre.

Beber: Lo mejor es beberlo desde 1 semana antes de la menstruación hasta el final de la misma. Puedes comerlo todos los días o día por medio.

Lavar el polvo de hongos con agua

Método: añadir dos cucharaditas de polvo de hongos a 1 taza de agua tibia, 3 veces al día, beber media hora antes de las comidas. Mantenlo durante un mes o hasta que pierdas tu peso ideal.

El polvo del hongo Auricularia puede perder peso porque la lecitina que contiene puede hacer que la grasa corporal esté en estado líquido en el cuerpo, lo que favorece el consumo completo de grasa en el cuerpo, promueve el movimiento de la grasa en el cuerpo. y hace que la distribución de la grasa sea razonable y bien proporcionada. La fibra favorece la peristalsis intestinal, favorece la excreción de grasas y es beneficiosa para la pérdida de peso. Después de que el polvo del hongo ingresa al tracto gastrointestinal, absorbe la humedad y se expande, se adhiere a la superficie de las vellosidades junto con la peristalsis gastrointestinal, lo que puede ralentizar la secreción de enzimas gastrointestinales en el tracto gastrointestinal, lo que hace que sea menos probable que sienta hambre y lograr indirectamente el propósito de perder peso. El hongo contiene fibra dietética como celulosa, hemicelulosa y pectina. Contiene principalmente fibra no digerible que es eficaz para prevenir enfermedades en adultos, promueve la motilidad gastrointestinal y ayuda a la defecación.

Contenido nutricional

El hongo es rico en nutrientes y es elogiado por los nutricionistas como "la carne de las verduras" y "el rey de las verduras". Según los registros del "Libro de los Ritos" y las anotaciones del erudito Han Zheng Xuan, así como la "Colección del Libro de los Ritos" escrita por Chen Hao en la dinastía Song, se demuestra que el hongo era un Buen producto exclusivo de los emperadores en la antigüedad. El hongo contiene proteínas, grasas, calcio, carbohidratos, fósforo, hierro, caroteno, vitaminas, vitamina B1 y también contiene una gran cantidad de fibra, potasio, magnesio y sodio. El contenido de proteínas de los hongos es equivalente al de la carne, el contenido de vitamina B2 es de 4 a 10 veces mayor que el del arroz, los fideos, el repollo chino y la carne comunes, y el contenido de calcio es de 30 a 70 veces mayor que el de la carne común.

El polvo de hongos retiene completamente todos los nutrientes del hongo: rico en proteínas, fibra, calcio, hierro, fósforo, caroteno, polisacáridos del hongo, vitaminas B1, B2 y vitamina C, así como las características únicas del hongo. Los ingredientes activos originales como la goma vegetal son muy propicios para la rápida absorción e ingesta de diversos nutrientes por parte del cuerpo humano. Es un alimento saludable natural, conveniente y estandarizado.

Los experimentos han demostrado que una vez que el hongo se convierte en polvo, la tasa de absorción puede alcanzar aproximadamente el 98%, que es más de 2 veces mayor que comerlo directamente sin triturarlo.