Cómo hacer azucenas frescas Tres formas de hacer azucenas frescas

1. Sofreír: Quitar los estambres de las azucenas frescas y limpiarlas. Hervir una olla con agua y cocinar las verduras durante 3 minutos para eliminar toda la toxicidad de la colchicina que contienen. enjuague con agua fría y escurra el aceite en una olla y saltee la cebolla, el jengibre y el ajo. Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja ligera y vierta el lirio de día para cubrirlo con la sopa.

2. Ensalada fría: Quitar los estambres de la azucena, limpiarlos, hervirlos en agua hirviendo durante 2 a 3 minutos para eliminar su toxicidad, luego sacarlos y ponerlos en agua fría para enfríelos, déjelos enfriar por completo y retire el exceso de agua en el plato, luego agregue la cebolla picada, el jengibre, el ajo, la cantidad adecuada de sal, la salsa de soja ligera, el vinagre maduro, el aceite de sésamo y el aceite de chile. revuelva uniformemente y sirva.

3. Cocinar la sopa: Lavar la azucena y blanquearla en agua hirviendo. También puedes remojarla en agua con sal para eliminar toxinas. Lava la carne de cerdo y córtala en tiras o rodajas. rebanadas Mezcle una cantidad adecuada de almidón, huevos y condimento en polvo, agregue aceite a una sartén caliente, agregue la carne y las azucenas y saltee uniformemente. Agregue una cantidad adecuada de sal, saltee unas cuantas veces y vierta agua. , hervir y cocinar por un minuto.