¿Comer brotes de soja puede restaurar la leche materna durante el confinamiento?
Los beneficios de comer brotes de soja durante la lactancia: Después de que los frijoles broten, aumentarán la vitamina C, el caroteno, la vitamina B2 y los minerales. Los brotes de soja son ricos en fibra y son muy eficaces para aliviar el estreñimiento durante la lactancia y prevenir el cáncer del tracto digestivo. La medicina tradicional china cree que el consumo regular de brotes de frijol mungo puede eliminar el calor y desintoxicar, nutrir el yin y fortalecer el yang, la diuresis y la deshumidificación, y eliminar el calor y la desintoxicación.
Tenga cuidado al comer brotes de soja durante la lactancia: los brotes de soja son de naturaleza fría. Se recomienda no consumirlos en mujeres embarazadas con diarrea crónica, bazo y estómago fríos y orina fría. A la hora de cocinar brotes de soja, puedes añadir un poco de jengibre rallado para neutralizar el frescor de los brotes de soja, lo cual es muy adecuado para el consumo en verano. Para las madres lactantes, pueden comer algas marinas, raíz de loto, lechuga, azucena y otras verduras, que no solo pueden ayudar a la madre a encender fuego y prevenir el estreñimiento durante la lactancia, sino que también pueden promover la lactancia. Las madres deben tener en cuenta que la dieta durante la lactancia debe ser ligera y comer alimentos menos picantes, picantes, ácidos, fríos y calientes. Durante la lactancia, la dieta debe ser equilibrada y los ingredientes deben combinarse adecuadamente. No seas exigente con la comida.
Precauciones al comer brotes de soja
1. Los brotes de soja no se pueden comer crudos. Cuando cocine brotes de soja, asegúrese de esperar hasta que estén completamente cocidos antes de comerlos. Hay antinutrientes en los brotes de soja crudos, que tienen un gran impacto en la absorción de nutrientes. También puede producirse diarrea si no se comen brotes de soja cocidos.
2. Las personas con cuerpo frío y malestar gastrointestinal no deben comer más brotes de soja y brotes de frijol mungo. En términos generales, comer demasiados alimentos fríos puede dañar fácilmente el tracto gastrointestinal. Las personas que padecen gastritis crónica, úlcera gástrica e indigestión deben prestar más atención para evitar daños gastrointestinales.
3. Elige brotes de frijol mungo con barbas. Al comprar brotes de frijol mungo, preste especial atención a si los brotes de frijol mungo tienen barba, porque algunos comerciantes sin escrúpulos agregarán urea al hacer brotes de frijol mungo, lo que sin duda es dañino. Espero que todos le presten más atención.
No se recomienda su consumo a mujeres embarazadas con brotes de soja fríos, diarrea crónica, deficiencia de bazo y estómago y micción excesiva.