¿Cuáles son los usos de los frutos de Hovenia dulcis?
Se puede comer crudo, hacer vino y hervir hasta obtener azúcar; la gente lo usa comúnmente para hacer "vino guaizao", que puede curar el reumatismo. El regordete eje de la inflorescencia de Hovenia trifoliata es rico en azúcar y se puede comer crudo, convertido en vino, vinagre y azúcar hervido.
La pera gancho de oro generalmente se refiere al género Hovenia, que pertenece a la familia Rhamnaceae, y es un arbusto o árbol de hoja caduca, las hojas son alternas, con tallos largos, las flores son bisexuales y las cimas son; compuesto por 5 sépalos, pétalos y estambres; el ovario es superior, el fruto es esférico, del tamaño de un frijol, con 3 semillas, y el fruto exterior es coriáceo.
Distribuida desde el Himalaya hasta Japón, desde el suroeste hasta el este de China, con 3 especies y 2 variedades en China. Entre ellas, los tallos de las inflorescencias de Hovenia dulcis son carnosos y comestibles cuando dan fruto, al igual que las semillas. Se utilizan como medicina y tienen el efecto de aliviar la resaca. El material es duro y se utiliza para utensilios.
Información ampliada:
El valor comestible del género Hovenia:
1. Calma los nervios.
Contiene panal. una gran cantidad de dihidromiricetina, glucosa y ácido orgánico no solo puede expandir el volumen sanguíneo del cuerpo humano, sino también desintoxicar el alcohol, por lo que tiene el efecto de despejar la sobriedad y calmar los nervios.
2. Tongli dos heces
Las semillas de Hove contienen una gran cantidad de agua, glucosa, sales orgánicas y lípidos, que pueden promover la excreción de orina y acelerar la peristalsis intestinal. Facilitar tanto la defecación como la defecación.
3. Sacia la sed, alivia los problemas y complementa la nutrición.
Las semillas de hove contienen una gran cantidad de glucosa, sacarosa, fructosa, ácidos orgánicos, sales inorgánicas, vitaminas, etc., que Puede producir fluidos corporales y calmar la sed. Elimina el calor y elimina los problemas, complementa los nutrientes del cuerpo humano y mejora la resistencia del cuerpo a las enfermedades. La fruta es beneficiosa para el qi y la sangre y es adecuada para todas las edades.
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