Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Qué alimentos pueden mejorar la visión y los ojos?

¿Qué alimentos pueden mejorar la visión y los ojos?

¿Cuáles son algunos alimentos que pueden mejorar la visión y los ojos?

¿Qué alimentos pueden mejorar la visión y los ojos? Los ojos son las ventanas del alma y uno de los rasgos faciales indispensables. Al mismo tiempo, son muy frágiles. Si no tienes cuidado de protegerlos, tendrás problemas con tu vista. Muchas personas se vuelven miopes porque tienen exceso de trabajo en la escuela o el trabajo. Permítanme ver alimentos que pueden mejorar la visión y los ojos.

¿Cuáles son los alimentos que mejoran la vista 1. Leche de sésamo y nueces?

Puede nutrir el hígado y los riñones, mejorar la vista e hidratar la sequedad, y se utiliza para la terapia dietética de la miopía, los ojos secos y el estreñimiento.

Receta: 50 gramos de semillas de sésamo negro, 50 gramos de nueces, una taza de leche (o leche de soja) y una cucharada de miel. Freír y moler las semillas de sésamo negro hasta convertirlas en polvo, freír y machacar las nueces y embotellarlas para guardarlas. Toma una cucharada a la vez, viértela en una taza de leche (o leche de soja) y agrega una cucharada de miel para mezclar.

2. Sopa de nueces, dátiles rojos y huevo

Eficacia: Nutre los riñones y el hígado, nutre la sangre y mejora la vista. Puede mejorar síntomas como miopía, pérdida de visión, mareos. Olvidos, dolor y debilidad de cintura y rodillas.

Receta: 300 g de nueces en grano (ligeramente fritas y peladas), 250 g de dátiles rojos (pelados), 150 g de baya de goji, 2 huevos. Picar el hígado de cerdo fresco en trozos, ponerlo en un recipiente de porcelana junto con las nueces, los dátiles y las semillas de goji, añadir un poco de agua y dejar cocer a fuego lento durante media hora.

Tomar de 2 a 3 cucharadas cada día, batir dos huevos, añadir un poco de azúcar y cocer al vapor en sopa.

3. Té de hojas de wolfberry

Eficacia: si las personas pueden beber té de wolfberry en la mediana edad o en la vejez, tendrá los efectos de mejorar la vista, antienvejecimiento y armonizar el homo sapiens. y prolongar la vida. El té de Wolfberry también tiene los efectos de calmar los nervios y nutrir la sangre, nutrir el yin y fortalecer el yang, mejorar la inteligencia y fortalecer los músculos, suavizar la piel y embellecer la piel.

Receta: 60g de hojas de goji (120g frescas). Utilice hojas de goji en lugar de té para decocar y beber de vez en cuando. Las hojas de Lycium barbarum son de naturaleza fresca, de sabor dulce y amargo. Tienen los efectos de reducir el fuego, mejorar la vista, eliminar el calor y saciar la sed. Pueden reponer las deficiencias, reponer la esencia, fortalecer los músculos y resistir el envejecimiento. También puedes utilizar fruta de goji en su lugar.

El fruto de la baya de goji es escarlata y tan brillante como el ágata. Como material medicinal tradicional de alta calidad para nutrir y mejorar la vista, es muy apreciado por los chinos. Tiene un sabor hermoso y es famoso en todas partes.

Para aquellos con ojos secos y cintura y rodillas débiles, se pueden decocción de 15 a 20 g de baya de goji durante un tiempo para que las generaciones futuras beban té.

4. Sopa protectora de ojos de espinacas

Eficacia: Nutre el hígado y la sangre, mejora la vista e hidrata la sequedad. Una dieta regular puede mejorar la visión, tratar la ceguera nocturna y la anemia en los niños y tiene un buen efecto nutritivo.

Receta: 60g de hígado de cerdo o 2 hígados de pollo, 130g de espinacas, un poco de sal y aceite de sésamo, 1l de sopa Gaoqing. Entonces, 15 g de papel, esencia de grano, baya de goji y Chuanxiong respectivamente. Lave las cuatro hierbas medicinales chinas y agregue agua a 1000 °C. C. Freír durante unos 20 minutos, filtrar el residuo y reservar la sopa para su uso posterior.

Después de lavar el hígado de cerdo, quitarle la fascia y cortarlo en rodajas finas. Lavar las espinacas, cortarlas en trozos pequeños y reservar. Sofreír las cebolletas picadas con una pequeña cantidad de aceite, agregar el jugo medicinal chino, el hígado de cerdo y las espinacas. Después de hervir, agregar una cantidad adecuada de sal, remover bien, agregar un poco de aceite de sésamo y servir.

¿Cuáles son algunas delicias llamativas 2 1. Huaiqi, Yuzhu y sopa de ternera?

Materiales: 30 g de ñame, 10 g de baya de goji, 30 g de Polygonatum odorifera, 150 g de carne de res, condimento adecuado.

Método: Lave el ñame, el Zhuru y el Polygonatum odorifera por separado; lave la carne y córtela en rodajas; agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento hasta que hierva y agregue los ingredientes. Cocine a fuego medio durante unas 3 horas y agregue los condimentos.

Eficacia: Tonifica las carencias y nutre la mente, mejora la vista y nutre el hígado.

2. Sopa de amaranto, huevo salado e hígado de cerdo

Ingredientes: 400g de amaranto, 1 huevo de pato salado, 150g de hígado de cerdo, 3 rodajas de jengibre.

Cocción: Lavar el amaranto y cortar en trozos; pelar los huevos salados, aplanar las yemas con el dorso de un cuchillo, cortar en 3 trozos, mezclar uniformemente las claras, lavar el hígado de cerdo, cortar en trozos; en rodajas finas, y sazonar con un poco de crudo Mezclar la harina, el aceite y la salsa de soja. Agregue el jengibre al wok y saltee hasta que esté fragante, sofría el amaranto hasta que esté suave, agregue agua hirviendo y deje hervir. Agregue la yema de huevo y el hígado de cerdo y cocine durante aproximadamente 6 a 7 minutos. Agregue el líquido proteico de manera uniforme. añade una cantidad adecuada de sal y un poco de vino Shaoxing. Apto para 3~4 personas.

3. Sopa de goji y hígado de cerdo

Ingredientes: 50 gramos de goji, 400 gramos de hígado de cerdo, 2 rodajas de jengibre y un poco de sal.

Método: Lavar la baya de goji con agua limpia.

Lavar el hígado de cerdo y el jengibre por separado con agua. Cortar el hígado de cerdo en rodajas, pelar el jengibre y cortarlo en 2 trozos. Primero agregue una cantidad adecuada de agua a la baya de goji y al jengibre y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Ponga a fuego medio durante unos 45 minutos, luego agregue el hígado de cerdo. Cuando el hígado de cerdo esté cocido, agrega sal al gusto. Una vez por la mañana y otra por la noche

Efectos: Tonifica la carencia y repone la esencia, elimina el calor y disipa el viento, beneficiando la sangre y mejorando la vista. Previene las ojeras causadas por la deficiencia hepática y renal.

4. Sopa de crisantemo y zanahoria

Ingredientes: 6 gramos de crisantemos, 100 gramos de zanahorias, 5 gramos de cebolla verde picada, cantidad adecuada de sal, 2 gramos de glutamato monosódico, adecuada cantidad de sopa clara, 5 gramos de aceite de sésamo.

Método: 1. Lavar las zanahorias, cortarlas en trozos y reservar en un plato. 2. Calentar la olla, verter la sopa clara, agregar los crisantemos, la sal y las zanahorias y cocinar. 3. Vierta aceite de sésamo encima, espolvoree con glutamato monosódico y póngalo en la olla de sopa.

Valoración nutricional: El crisantemo es de naturaleza fresca y de sabor amargo. Entra en el meridiano de los pulmones, el hígado y los riñones y tiene la función de eliminar el calor, desintoxicar y enfriar la sangre. Las zanahorias tienen un sabor dulce y una naturaleza neutra, y entran en los meridianos del bazo, el estómago y los pulmones. Una zanahoria contiene una gran cantidad de betacaroteno, que puede nutrir el hígado, nutrir la sangre y mejorar la vista. El caroteno es un poderoso antioxidante que puede prevenir el cáncer causado por destrucción celular, envejecimiento prematuro, cataratas, etc. La sopa de crisantemo y zanahoria es ligera, ligeramente dulce, ligeramente fragante y rica en vitamina A, que puede nutrir el hígado y la sangre y mejorar la vista. Comer con regularidad puede evitar que la vista se maree.

Qué comer: Las personas con el estómago frío deben evitar comerlo; las zanahorias no deben consumirse con demasiado ácido acético, de lo contrario el caroteno se destruirá fácilmente.

5. Sesos de cerdo guisados ​​con Gastrodia elata (repone el hígado y los riñones, rejuvenece la mente y mejora la vista).

Materiales: 10g de gastrodia elata, 10g de baya de goji, seso de cerdo, 1g de jengibre.

Preparación: Lavar la gastrodia elata, la baya de goji y el jengibre con agua limpia. Lave el cerebro de cerdo con manchas de sangre e intente eliminar los tendones sanguíneos de la superficie del cerebro de cerdo. Coloque todos los ingredientes en una cacerola, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego medio durante 1 hora, una vez cada 3 días.

Eficacia: Repone el hígado y los riñones, rejuvenece la mente y mejora la vista. Es adecuado para pacientes con mareos, dolor de cabeza, pérdida de audición, fatiga y neurastenia.