¿Cuáles son las recetas recomendadas de arroz japonés con muslos de pollo teriyaki?

Cómo hacer muslos de pollo teriyaki japonés con arroz

Ingredientes principales

Una cantidad adecuada de tomates cherry, 2 muslos de pollo, medio brócoli y 1 bol de arroz

Accesorios

4 cucharadas de vino de cocina, 1 cucharada de salsa de soja estofada, 2 cucharadas de miel,

1 cucharadita de pimienta negra, cantidad adecuada de sal, 3 cucharadas de salsa de soja light

p>

Pasos para hacer arroz japonés con muslos de pollo teriyaki

(1) Lavar los muslos de pollo y quitarles los huesos con un cuchillo ;

(2) Ponlo en un bol grande y añade 1 Mezclar una cucharada de vino de cocción, una cucharada de salsa de soja ligera, una cantidad adecuada de sal y deja marinar durante media hora;

(3) Al marinar, primero mezcle un tazón de salsa teriyaki, 3 cucharadas de vino para cocinar y 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de soja estofada,

? miel, la cantidad adecuada de sal, agregue la cantidad adecuada de agua y mezcle bien;

(4) Divida el brócoli en floretes pequeños, agregue la cantidad adecuada de sal y cocine;

p>

(5) Calentar una cantidad adecuada de aceite en una olla con las piernas de pollo marinadas y freír el pollo con la piel hacia abajo a fuego medio-bajo;

(6) Freír un lado hasta que se dore; voltea y fríe el otro lado;

p>

(7) Fríe ambos lados y vierte la salsa teriyaki. Si gustas, puedes agregar un poco de pimienta negra

. (8) Hervir la salsa a fuego alto, bajar a fuego lento, tapar y reducir lentamente la salsa, darle la vuelta a la mitad.

(9) Apagar el fuego dejando un poco de sopa. Sirve el arroz, las verduras y los muslos de pollo cortados en trozos pequeños, y se completa un bol de arroz con muslos de pollo teriyaki.

(10) El pollo frito está delicioso.

Consejos

(1) La salsa de soja estofada se puede sustituir por salsa de soja oscura para darle color. Si es salsa de soja oscura, media cucharada es suficiente;

< p. > (2) No escurrir el jugo al final. Deje un poco de sopa para verter sobre las piernas de pollo cortadas para darle más sabor.