¿Dónde crecen los piñones?
Los piñones contienen grasas, proteínas y carbohidratos. Los piñones son una importante medicina tradicional china que puede fortalecer el cuerpo, hidratar la piel y prolongar la vida. Li Shizhen, de la dinastía Ming, elogió las propiedades medicinales de los piñones. Escribió en el "Compendio de Materia Médica": "Los piñones marinos, llamados piñones de Silla, son dulces y no tóxicos; se utilizan principalmente para tratar los gases en las articulaciones, los mareos, la atrofia muscular, blanquear, dispersar la humedad, hidratar los cinco órganos internos". órganos, disipa el viento y el frío, la deficiencia de qi, nutre los cinco órganos internos y calma los cinco órganos internos". Humedece el estómago y prolonga la vida. "Se puede comer como material auxiliar para dulces y pasteles, y también se puede consumir utilizado como sustituto del aceite vegetal. El aceite de piñones no sólo es comestible, sino que también es una materia prima importante para las industrias de pintura seca y cuero. La corteza de piñón se puede utilizar para elaborar tintes, carbón activado, etc. En definitiva, los piñones son tesoros con alto valor económico en las zonas forestales.
China es el principal país exportador de piñones, y Yichun es la principal zona productora de piñones rojos.
Naturaleza y sabor: los piñones son de naturaleza suave y de sabor dulce. Tiene los efectos de nutrir los riñones y el qi, nutrir la sangre y humedecer los intestinos, ser laxante, humedecer los pulmones y aliviar la tos.
Nutrición: El valor nutricional de los piñones es muy alto. Cada 100 gramos de carne de piñones contienen 16,7 gramos de proteínas, 63,5 gramos de grasa, 9,8 gramos de carbohidratos, 78 mg de calcio mineral, 236 mg de fósforo, 6,7 mg de hierro y ácidos grasos insaturados.
Consumo: Los piñones se fríen principalmente y se pueden consumir sin importar la edad.
Eficacia: Los piñones contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados. Comer piñones con regularidad puede fortalecer el cuerpo, especialmente en las personas mayores, quienes sufren de dolor lumbar, estreñimiento, mareos y niños con retraso en el crecimiento y desarrollo. Trate la tos seca, los vómitos con sangre, el estreñimiento y otras enfermedades. "Rihuazi Materia Medica" registra que "disipa el viento y el frío, alivia la deficiencia y la deficiencia de qi, repone la deficiencia y el daño, hidrata la piel y nutre los cinco órganos internos". "Yu Yao Bo Jie" dice que "humedece los pulmones y alivia la tos, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento, abre y cierra el entumecimiento, nutre la piel y hace crecer el cabello". Se puede observar que comer pino con regularidad puede prolongar la vida y mantener la belleza. Las personas con deficiencia de bazo, heces blandas, deficiencia renal, espermatorrea y humedad y flema intensas no deben comer demasiado.
Selección: A la hora de seleccionar elegir aquellos con partículas plenas, grandes y uniformes, color brillante y sequedad.