¿Qué significa alimento orgánico?

Alimento orgánico es un término internacional, que se traduce literalmente del inglés Organic Food. También se le llama alimento ecológico o biológico en otros idiomas. Lo "orgánico" mencionado aquí no es un concepto químico, sino que se refiere a un método de cultivo y procesamiento orgánico. Los alimentos orgánicos se refieren a todos los productos agrícolas y secundarios y los productos procesados ​​que se producen y procesan de esta manera; los productos cumplen con los requisitos y estándares internacionales o nacionales de alimentos orgánicos y han sido certificados por agencias de certificación nacionales, incluidos cereales, verduras, frutas y lácteos; productos avícolas, productos pecuarios, miel, productos acuáticos, condimentos, etc.