Recetas e ingredientes para el néctar de chopo
Los ingredientes de Yangzhi Manna incluyen leche de coco, leche, azúcar, sagú, mango, pomelo, etc. El método específico es el siguiente:
Preparación del material: leche de coco, leche, azúcar, sagú, mango, pomelo, etc.
1. Poner en una olla la leche de coco, la leche y el azúcar, calentar a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva, dejar enfriar y reservar.
2. Hervir agua en una olla. Después de que el agua hierva a fuego alto, vierte directamente el sagú y cocina. Puedes bajar el fuego en este momento.
3. Mientras se cocina el sagú, procesa los mangos y bate un mango y medio hasta obtener puré de mango para su uso posterior.
4. Después de que el sagú haya estado cocido durante 15 minutos, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Recógelo y viértelo en agua fría. Agregue agua nuevamente. Después de que hierva, baje el fuego. Cocine por unos 15 minutos. Si ve que todavía queda un pequeño color blanco en el medio del sagú, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos. , el sagú quedará completamente transparente. Viértelo en agua fría y el sagú estará listo.
5. Vierte la mezcla de leche y leche de coco que has cocido junto con el puré de mango y el sagú, revuelve uniformemente, cubre con film transparente y refrigera hasta que alcance la temperatura preferida y cubre con dados de mango. cobertura de pomelo y ya está listo para comer.