Estoy resfriado recientemente y quiero comer un poco de huevo en conserva ligero y gachas de carne magra. ¿Cómo hacerlo?

100g de arroz, 20g de carne magra, 2 huevos en conserva, 1 cucharadita de cebolla verde picada (5g), 1 cucharadita de jengibre rallado (5g), sal y un poco de aceite. Método adecuado: 1. Preparar un trozo de carne magra y cortarlo en trozos pequeños, cortar las cebolletas en cebolletas picadas, triturar el jengibre, pelar los huevos en conserva y cortar en trozos pequeños. 2. Agregue agua al arroz lavado y cocínelo en gachas de arroz. Al cocinar papilla, puedes poner una cuchara ligera en el fondo de la olla y cocinarla junto con la papilla. Cuando el agua hierve, la cuchara pequeña también se mueve, lo que puede evitar que la papilla se pegue al fondo de la olla, de lo contrario el perezoso volverá a quejarse al lavar la olla. 3. Luego juntar la carne magra picada, los huevos en conserva, el jengibre rallado, un poco de sal y aceite y esperar aproximadamente una hora antes de comer. No olvides poner las cebollas verdes picadas en la olla. Consejos: 1. El arroz utilizado para cocinar gachas es mejor utilizar arroz del noreste, que es arroz perlado. Las gachas cocinadas con este tipo de arroz quedan especialmente suaves, glutinosas y deliciosas. 2. Elija huevos en conserva sin plomo. Uno es más sano y el otro menos calcáreo. Lo mejor es frotar la carne magra con sal el primer día y luego marinarla en el refrigerador durante la noche. Tendrá un sabor delicioso.

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