¿El té Pu'er está crudo o cocido?

El té Pu'er (té crudo) se elabora a partir de hojas frescas de árboles de té de hojas grandes de Yunnan cultivadas de acuerdo con las condiciones ambientales del área de producción de té Pu'er. Se elabora mediante procesos como curado, enrollado y exposición al sol. secado y esterilización a alta presión Incluye té a granel y té prensado. Sus características de calidad son: apariencia verde oscuro, aroma puro y duradero, sabor rico y dulce, color sopa claro y verde y base espesa de hojas de color amarillo verdoso.

Té maduro

El té Pu'er (té maduro) es una especie de té suelto y té prensado, elaborado a partir de té verde de hojas grandes de Yunnan secado al sol que cumple con las condiciones ambientales. del área de producción de té Pu'er. Se procesa utilizando tecnología de fermentación apilable y posfermentación (agregando agua artificialmente para aumentar la temperatura para promover la reproducción bacteriana, acelerar la maduración del té y eliminar el amargor del té crudo, para lograr las características únicas del color rojo y puro de la sopa en el entrada). Sus características de calidad son: sopa de color rojo brillante, aroma único y antiguo, sabor suave y dulce y color de hoja marrón rojizo.

Funciones básicas

1. Lípidos en sangre, peso, presión arterial, antiarteriosclerosis. El Dr. Emile Carobbi, director de enseñanza clínica de la Facultad de Medicina de Saint-Antoine en París, Francia, utilizó el té Yunnan Pu'er para demostrar: "El té Yunnan Pu'er.

El té Pu'er tiene un buen efecto en la reducción del contenido de lípidos y de colesterol." Kunming Medicine, China El hospital también llevó a cabo un ensayo clínico con el té Yunnan Pu'er Tuo en el tratamiento de la hiperlipidemia en 55 casos. En comparación con 31 casos tratados con Antoine, un fármaco con un mejor efecto hipolipemiante, el té Pu'er fue más eficaz que Antoine. El consumo prolongado de té Pu'er puede reducir el colesterol y los glicéridos, por lo que el consumo prolongado de té Pu'er tiene el efecto de tratar la obesidad. Beber té Pu'er puede provocar efectos fisiológicos como dilatación de los vasos sanguíneos, caída de la presión arterial, desaceleración del ritmo cardíaco y reducción del flujo sanguíneo cerebral. Por lo tanto, tiene un buen efecto terapéutico en pacientes con hipertensión y arteriosclerosis cerebral. El té Pu'er tiene un buen efecto para suavizar los vasos sanguíneos, pero tiene un efecto deficiente para promover la circulación intestinal y la desintoxicación. Comparación de la eficacia del té Pu'er: Comparación con el té de hierbas oslim. En la vida diaria, algunas plantas de té de hierbas se extraen de determinadas plantas, como el omethamus, que contiene menta, espino, escaramujo, hoja de loto, etc. , favorecerá la desintoxicación del organismo y permitirá la descarga de grasa libre, logrando así el efecto de desintoxicación y pérdida de peso. El producto bebible más saludable para los seres humanos es el té, y el té extraído de las flores y plantas de Osram es más saludable. Mientras estén sanos, están sanos. Estos efectos especiales del té de hierbas son complementarios a una gran cantidad de flores y plantas, lo que definitivamente hará que el té de hierbas ayude a las personas a estar más saludables. El té Pu'er es relativamente eficaz para suavizar los vasos sanguíneos. 2. Los científicos que previenen y luchan contra el cáncer han demostrado mediante comparaciones poblacionales a gran escala que los bebedores de té tienen una menor incidencia de cáncer. El té Pu'er contiene una variedad de oligoelementos anticancerígenos ricos y tiene un fuerte efecto letal sobre las células cancerosas. 3. Salud y protección de los dientes El té Pu'er contiene una variedad de ingredientes fisiológicamente activos, que tienen el efecto de esterilización y desinfección, por lo que puede eliminar el olor bucal y proteger los dientes. 4. Protege el estómago y nutre el estómago. En la concentración adecuada, beber té Pu'er suave no irritará el estómago. El té Pu'er espeso, suave y tierno ingresa a la membrana formada por el estómago humano y se adhiere a la superficie del estómago, formando una capa protectora beneficiosa para el estómago. El consumo prolongado de té Pu'er puede proteger y nutrir el estómago. Ésta es la razón principal por la que los consumidores nacionales y extranjeros que abogan por beber té Pu'er llaman al té Pu'er "té de belleza" y "té de longevidad". 5. Las catequinas del té antienvejecimiento tienen efectos antienvejecimiento. La cantidad total de catequinas en el té de hoja grande de Yunnan es mayor que en otras variedades de té y su efecto antienvejecimiento es mejor que el de otros tés. Al mismo tiempo, durante el procesamiento del té Pu'er, los polisacáridos macromoleculares se convierten en una gran cantidad de nuevos monosacáridos y oligosacáridos solubles y la vitamina C se duplica. Estas sustancias desempeñan un papel importante en la mejora de la función del sistema inmunológico humano y tienen el efecto de fortalecer el cuerpo y prolongar la vida. 6. Protección contra la radiación Según los resultados de la investigación de He Guofan de la Universidad Sun Yat-sen de Guangdong sobre el té Pu'er, beber un 2% de té Pu'er puede aliviar el daño causado por la radiación de cobalto 60. 7. Para recuperar la sobriedad. El "Compendio de Materia Médica" registra: "El té Pu'er es mejor para tratar el pericardio graso. Primero, raspa los intestinos para recuperar la sobriedad". Los hechos han demostrado que los polifenoles del té pueden promover el metabolismo del etanol y proteger el organismo. hígado. Esto permite que el metabolismo del etanol se desarrolle de forma normal y fluida. Beber té puede aumentar la vasoconstricción. La teofilina tiene un efecto diurético, que puede promover la rápida excreción de alcohol del cuerpo y reducir el daño de la embriaguez. Beber té también puede complementar la vitamina C necesaria para la hidrólisis del alcohol y estimular el centro del cerebro que está anestesiado por el alcohol. Esto juega un papel en el alivio de la resaca. Y usar té para aliviar la resaca definitivamente no dañará el bazo ni el estómago, ni provocará que los borrachos vomiten mucho ni produzcan náuseas.

8. El té Beauty Pu'er puede regular el metabolismo, promover la circulación sanguínea, regular el cuerpo humano y equilibrar naturalmente las funciones internas. Por lo tanto, tiene efectos de belleza y se lo conoce como "té de belleza" en el extranjero. 9. Mejore la vista. Después de beber los residuos del té Qingpu, aplíquelo caliente en los ojos durante unos minutos. Si lo usa durante mucho tiempo, mejorará su vista. Especialmente para los internautas y trabajadores administrativos que han estado frente a monitores de computadora durante mucho tiempo, este truco es particularmente efectivo porque el té Pu'er tiene el efecto de prevenir la radiación. 10. Los residuos del té después de beberlo para nutrir los pies se pueden hervir y remojar en los pies. Debido a que el té cocido está tibio, remojar los pies puede promover la circulación sanguínea en los pies, suavizar los meridianos de todo el cuerpo, prevenir la congelación y calentar los pies en invierno. Especialmente personas de mediana edad y mayores.