¿El té Pu'er está frío o caliente?
El té Pu'er se puede beber solo o mezclado. La bebida clara se refiere a la elaboración sin agregar ningún material auxiliar, lo cual es más común entre el pueblo Han; la bebida mezclada se refiere a la adición de materiales auxiliares al té, lo cual es común en Hong Kong y la provincia de Taiwán. Por ejemplo, en Hong Kong, al té Pu'er se le añaden alimentos saludables como crisantemo, baya de goji y ginseng americano.
Cuando bebas té Pu'er, asegúrate de oler la fragancia mientras esté caliente. Antes de levantar la copa, puedes sentir la fragancia del viejo sabor saliendo de tu nariz como agua de manantial. Su sensación ligera y refrescante no es inferior a la de las orquídeas y los crisantemos.
Datos ampliados;
Tabúes de beber té Pu'er
1. No es recomendable beber té fuerte en ayunas, resulta muy cómodo. para beber en cualquier momento. Como dice el refrán, "Beber té con el estómago vacío provoca pánico y dificulta conciliar el sueño por la noche". Beber té con el estómago vacío diluirá el ácido gástrico, inhibirá la secreción de jugo gástrico, dificultará la digestión e incluso provocará palpitaciones. dolores de cabeza, malestar estomacal, mareos, malestar y otros fenómenos de "ebriedad de té" y afectan la absorción de proteínas.
2. El té Pu'er se puede beber mientras se prepara. Evite beber té Pu'er durante la noche. Después de un remojo prolongado, sustancias nocivas como metales pesados precipitarán de las hojas de té y una gran cantidad de polifenoles del té se oxidarán, enturbiando las hojas de té y reduciendo el efecto de cuidado de la salud. Además, el té Pu'er preparado en un termo no debe beberse con frecuencia y el té Pu'er no debe beberse durante la noche.
3. El té Pu'er recién hecho no es apto para beber. Desde un punto de vista nutricional, el té Pu'er recién preparado no se deja durante un período de tiempo y los nutrientes no se oxidan. Algunos pacientes de edad avanzada con aclorhidria y úlcera gástrica crónica pueden experimentar reacciones adversas después de beber durante mucho tiempo.
People's Daily Online - ¿Cuáles son las funciones y tabúes del té Pu'er? ¿Cómo beber correctamente el té Pu'er?
Enciclopedia Baidu-Té Pu'er