Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - Cómo hacer pasteles de luna de pollo y castañas
Cómo hacer pasteles de luna de pollo y castañas
Pollo estofado con castañas
Ingredientes: ¿muslos de pollo? Castaña
Práctica:
1. Cocer el pollo fresco en agua fría hasta que burbujee, blanquearlo, lavarlo y reservar (añadir cebolla, jengibre y vino de cocción para quitar el pescado). oler).
2. Asar las castañas para que suelten su fragancia.
3. Sofreír lentamente el azúcar hasta que adquiera color caramelo. Ten cuidado de usar fuego lento, sino se quemará.
4. Colorea el pollo en la olla, luego sofríe con la cebolla, el jengibre y el ajo.
5,2 cucharadas de salsa de soja consumen 1 cucharada de vino de arroz, 1 cucharada de agua y 1 plato de carne guisada durante 15 minutos.
6. Utiliza el fuego para recoger medio bol de agua con almidón y espolvorear unos pimientos verdes y rojos.