La forma más hermosa de mantener una buena salud es comer cordero para nutrirse en invierno. Amantes de la gastronomía, ¿lo sabéis?

Ingredientes

Apio, cerdo (mejor ternera), zanahorias, brotes de bambú de invierno, orquídeas secas, sal, salsa de ostras, azúcar, esencia de pollo y una deliciosa soja. salsa.

Método de trabajo

1. Triture o corte varios trozos de carne, agregue la cantidad adecuada de salsa de ostras y deje marinar durante 10 minutos. Calentar aceite en una olla, agregar la carne de cerdo desmenuzada y sofreír hasta que el color se ponga blanco, apagar el fuego y retirar para controlar el aceite.

2. Cortar en tiras el apio, las zanahorias, los brotes de bambú de invierno y el apio seco.

3. Después de calentar el aceite en la olla, agrega las zanahorias ralladas hasta que estén ligeramente blandas, luego agrega los brotes de bambú de invierno rallados y sofríe un rato.

4. Después de que las zanahorias y los brotes de bambú de invierno rallados estén cocidos, agregue el apio y sofría hasta que esté suave. Finalmente, agregue el cilantro seco y sofría hasta que esté cocido. Agregue sal, esencia de pollo. un poco de azúcar y un poco de salsa de soja fresca, finalmente agrega el cerdo desmenuzado prefrito y mezcla bien.