Alimento saludable primaveral de cinco colores
Introducción a este artículo: La primavera es la temporada de preservación de la salud, entonces, ¿qué se debe comer en primavera para mantener la salud? ¿Cuál es el enfoque de la atención médica? La dieta saludable en primavera se centra en los cinco órganos internos, entonces, ¿qué alimentos es bueno comer? Conozcámonos.
Come alimentos de cinco colores en primavera para nutrir los cinco órganos internos
El color de los alimentos que nutren el corazón: rojo
Los alimentos rojos incluyen zanahorias, tomates y batatas. Según la Teoría de los Cinco Elementos de la Medicina Tradicional China, el rojo es fuego, por lo que los alimentos rojos pueden ingresar al corazón y la sangre después de ingresar al cuerpo humano, y tienen los efectos de reponer el qi y la sangre, y promover la sangre y la linfa. usar. Además, los alimentos rojos tienen una fuerte capacidad antioxidante y son ricos en licopeno, ácido tánico, etc. , puede proteger las células, proporcionar proteínas, sales inorgánicas, vitaminas y oligoelementos al cuerpo humano y mejorar las funciones del corazón, el qi y la sangre.
El color alimentario correspondiente para nutrir el bazo: el amarillo
El amarillo entre los cinco elementos es la tierra. Por tanto, después de consumir alimentos amarillos, la nutrición se concentra principalmente en el bazo y el estómago. Como calabaza, maíz, etc. , comerlo con regularidad puede ser de gran beneficio para el bazo y el estómago. Los alimentos amarillos son ricos en vitaminas A y D. La vitamina A puede proteger la mucosa intestinal y la mucosa respiratoria y reducir la aparición de enfermedades como la gastritis. La vitamina D puede promover la absorción de calcio y fósforo y fortalecer los músculos y huesos.
Color de los alimentos que nutren el hígado: verde
El verde entra al hígado y comer más alimentos verdes puede calmar y fortalecer el hígado. Es el "desintoxicante" del organismo y puede regular la digestión y la absorción del bazo y el estómago. Los vegetales verdes son ricos en ácido fólico, que es una de las vitaminas importantes para el metabolismo humano. Puede eliminar eficazmente el exceso de homocisteína en la sangre y proteger la salud del corazón.
Color de los alimentos que nutren los pulmones: blanco
El blanco pertenece al oro de los cinco elementos y entra en los pulmones, lo que es beneficioso para reponer el qi. La mayoría de los alimentos blancos, como la leche, el arroz, el pollo y el pescado, son ricos en proteínas y su consumo regular puede eliminar la fatiga física. Además, la comida blanca es un alimento nutritivo y relativamente seguro. Dado que su contenido de grasa es mucho menor que el de la carne roja, lo mejor para los pacientes con presión arterial alta y enfermedades cardíacas es comer alimentos blancos.
Color del alimento tonificante de los riñones: negro
El alimento negro se refiere a diversos animales y plantas naturales que son de color negro, morado o marrón oscuro. Entre los cinco elementos, el negro controla el agua que ingresa a los riñones. Por lo tanto, comer alimentos negros con regularidad puede nutrir los riñones.