¿Cuáles son las funciones de los hongos?
Hongo, también conocido como hongo negro, hongo de la madera y hongo claro. Silvestres y cultivadas artificialmente, las semillas tienen forma de oreja, de hoja o de copa, delgadas, con bordes ondulados, de 3 a 10 cm de ancho y de unos 2 mm de espesor. Se fijan al sustrato con tallos laterales cortos o con una fijación estrecha. partes. El color es marrón oscuro, la textura es suave, el sabor es delicioso, puede ser vegetariano o de carne y es rico en nutrientes. Puede afectar el sistema sanguíneo, promover la función inmune, afectar la biosíntesis, nutrir la sangre y mantener la apariencia de la piel, haciendo que la piel esté rosada y radiante. También puede prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro y tiene muchos efectos medicinales. Valor medicinal
Se utiliza principalmente para reponer el qi y aliviar el hambre, aligerar el cuerpo y fortalecer la voluntad también puede cortar granos para tratar las hemorroides; Crece mejor en algarrobos y moreras, seguidos de las moreras. El hongo que crece en otros árboles puede provocar que las personas tengan malos hábitos después de comer, provocando enfermedades antiguas, dolor en las costillas inferiores, daños en los meridianos y la espalda y depresión. Cualquier hongo que tenga serpientes o insectos pasando debajo es venenoso, especialmente el hongo que crece en la madera de arce, que es muy venenoso si se come por error, hará que la gente se ría mucho. Si el color del hongo recolectado cambia, es venenoso. El hongo que brilla por la noche también es venenoso. El hongo que está a punto de pudrirse pero no produce insectos también es venenoso y dañará a las personas después de comer. Si se envenena al comer hongos, puede machacar el jugo de melón de invierno y de vid para aliviarlo.
Afecta el sistema sanguíneo
1. Efecto anticoagulante: se administró en el estómago una decocción de 300 hongos, 1 ml/100 g, durante 20 días consecutivos. Los resultados experimentales demostraron que el hongo puede prolongar la parcialidad. El tiempo de tromboplastina del caolín es de 12,06 s, aumenta la actividad de la antitrombina III en plasma y tiene un efecto anticoagulante evidente. El polisacárido del hongo negro 50 mg/kg tiene un efecto anticoagulante evidente cuando se inyecta por vía intravenosa, intraperitoneal o intragástrica en ratones. En experimentos in vitro, el polisacárido del hongo negro también tiene una fuerte actividad anticoagulante.
2. Agregación antiplaquetaria El extracto salino tamponado con fosfato de hongo negro puede inhibir significativamente la agregación plaquetaria causada por el ADP en el tubo de ensayo y bloquear la liberación de 5-hidroxitriptamina de las plaquetas activadas por el ADP a continuación. 16 μmol/L. El ingrediente activo del efecto antiplaquetario del hongo es soluble en agua. Después de que las personas toman 70 g de hongo negro por vía oral, su función plaquetaria comenzará a disminuir en 3 horas y durará 24 horas. El extracto ácido de micelio agárico puede inhibir significativamente la inducción de ADP in vivo (10 g/kg por vía intravenosa o 10 g/kg por vía oral durante 15 días en ratas) e in vitro (25 mg/ml, 50 mg/ml y 100 mg (micelio)/ml de agregación plaquetaria en rata). . El extracto de alcohol 5 g/kg, 7 g/kg administrado por vía oral durante 15 días puede acortar significativamente el tiempo de electroforesis de los glóbulos rojos. Los resultados de la prueba de inyección intraperitoneal de heteropolisacárido ácido del hongo negro en ratones mostraron que el polisacárido tiene los efectos de promover el aumento de glóbulos blancos, anticoagulación y reducir las plaquetas. Su actividad aumenta con la disminución del peso molecular del polisacárido y el contenido de ácido urónico. , es decir, la actividad biológica depende de la solubilidad de los polisacáridos en agua.
3. Antitrombosis La administración oral de 18,5 mg/kg de polisacárido del hongo a conejos puede prolongar significativamente el tiempo de formación de trombos específicos y de fibrina, acortar la longitud del trombo y reducir el peso húmedo y seco. de trombos y reduce la cantidad de plaquetas, reduce la tasa de adhesión de las plaquetas y la viscosidad de la sangre, y puede acortar significativamente el tiempo de disolución de la euglobulina de cobaya, reducir el contenido de fibrinógeno plasmático y aumentar la actividad de la plasmina. Los resultados muestran que el polisacárido del hongo tiene un efecto anti evidente. -efectos trombóticos.
Promueve la función inmune
El polisacárido del hongo negro puede aumentar el índice del bazo, el valor de hemólisis media (HC50) y la tasa de formación de rosetas en ratones, y promover la fagocitosis de macrófagos y la espera de transformación de linfocitos. La inyección intraperitoneal de 250 mg/kg de micelio del hongo en ratones durante 7 días consecutivos puede aumentar significativamente el porcentaje de linfocitos T en sangre periférica; la inyección subcutánea de 400 mg/kg y 800 mg/kg durante 7 días puede reducir el valor de hemólisis a la mitad HC50. causado por la ciclofosfamida. Vuelta a la normalidad.
Afecta a la biosíntesis
100 μg de polisacárido del hongo negro pueden promover significativamente la síntesis de ADN y ácido ribonucleico en los linfocitos humanos. Se inyectó intraperitonealmente polisacárido del hongo negro en ratones a 100 mg/kg durante 4 días consecutivos, lo que tuvo un efecto promotor débil sobre la incorporación de 3 H leucina en las proteínas del suero de ratón.
Reducir la arteriosclerosis
La decocción de hongos 30 g/kg, tomada de forma continua durante 20 días, el polisacárido de hongos 28 mg/kg, tomado de forma continua durante 8 días, puede reducir significativamente los niveles séricos de ratas con hiperlipidemia. Triacilglicerol (triglicéridos) y el contenido de colesterol total (CT) en suero, aumentan la proporción entre el colesterol de lipoproteínas de alta densidad (C-HDL) en suero y el colesterol total y tienen un efecto reductor del colesterol. La administración oral de 180 mg/kg de polisacárido fúngico puede prevenir la formación de hipercolesterolemia en ratones causada por el colesterol alto. Mientras alimenta con colesterol todos los días, agregue 2,5 g de hongo negro por animal durante 90 días, lo que puede reducir los niveles de colesterol en plasma de conejo, peróxido de lípidos (LPO) y tromboxano A2 (TXA2) y aumentar la tasa de prostaciclina/trombosis. La relación A2 (PGI2/TXA2) puede reducir la aterosclerosis.
Retrasar el envejecimiento
Dar 2,5 g de hongo negro a conejos todos los días durante 90 días puede reducir los radicales libres de oxígeno en conejos ateroscleróticos, el hígado, el corazón y el cerebro. La lipofuscina tisular y el peróxido lipídico plasmático. , contenido de colesterol plasmático y efecto de reducción de las lesiones ateroscleróticas. Se sugiere que el hongo negro puede reducir el colesterol plasmático y reducir la formación de lipofuscina, un producto de la peroxidación lipídica, para mantener el metabolismo normal de las células y mostrar el efecto de retrasar el envejecimiento. Utilizando el método de análisis de quimioluminiscencia, estudiamos el efecto eliminador de 2,5 extractos acuosos de hongos negros de 50 μl, 800 μl, 1000 μl sobre H2O2 o radicales superóxido (O-2) producidos por sistemas enzimáticos y sistemas no enzimáticos. La capacidad de eliminación y la dosis son una dosis. -Relación efecto, lo que indica que el extracto acuoso del hongo negro contiene componentes antioxidantes. El polisacárido del hongo negro, 100 mg/kg, inyectado por vía intraperitoneal durante 7 días consecutivos, puede extender el tiempo promedio de natación de los ratones en agua en 50,40 y mejorar la capacidad de los ratones para resistir la fatiga. También puede reducir significativamente el contenido de lipofuscina del tejido miocárdico del ratón; puede aumentar significativamente la actividad específica de la superóxido dismutasa (SOD) en el cerebro de ratón y el tejido hepático; tiene un efecto inhibidor significativo sobre la actividad de la monoaminooxidasa B (MAO-B) en el cerebro de ratón aislado. La intensidad inhibidora aumenta con la. Aumenta la concentración y puede aumentar el efecto. El polisacárido del hongo negro puede prolongar significativamente la vida media de las moscas de la fruta, que es 1,26 veces mayor que la del grupo de control. Después de la administración oral de polisacárido del hongo negro durante 40 días, el contenido de lipofuscina de las moscas de la fruta ha disminuido.
Antirradiación y antiinflamatorio
A los ratones se les inyectó por vía intraperitoneal 100 mg/kg de polisacárido del hongo, que tuvo un efecto antagónico a la irradiación de rayos 60Coγ durante 7 días consecutivos, aumentando la tasa de supervivencia de ratones en 1,56 veces. Inyección intraperitoneal de 60 mg/pieza, tiene un cierto efecto antiinflamatorio sobre la hinchazón de las plantas de las ratas causada por la clara de huevo.
Efecto antiulceroso
El polisacárido del hongo negro puede inhibir significativamente la formación de úlceras de tipo estrés en ratas a una dosis de 70 mg/kg al día durante 2 días consecutivos; por día La administración intragástrica durante 12 días consecutivos puede promover la curación de las úlceras gástricas de tipo ácido acético y no tiene ningún efecto significativo sobre la secreción de ácido gástrico y la actividad de la pepsina.
Efecto hipoglucemiante
La administración oral de 33 mg/kg o 100 mg/kg de polisacárido fúngico puede reducir significativamente el nivel de azúcar en sangre de ratones diabéticos aloxano. Tiene un efecto hipoglucemiante de 4 a 10 años. 7 horas después de la administración oral del polisacárido. Lo más significativo es que también puede reducir la cantidad de agua consumida por los ratones diabéticos.
Efecto antifertilidad
Cuando se inyectaron por vía intraperitoneal 8,25 mg/kg de polisacárido del hongo negro en ratones, los efectos antiimplantación y antiembarazo temprano fueron más obvios, y el efecto en la interrupción del embarazo a mitad de período fue un poco menor, pero tenía El transporte de óvulos de la embarazada es ineficaz.
Anticancerígeno, antimutación
El extracto de agua caliente del hongo tiene una tasa de inhibición del 42,5 al 70% contra el sarcoma de ratón suizo S180 y una tasa de inhibición del 80% contra el cáncer de ascitis de Ehrlich. . El polisacárido del hongo negro, 200 mg/(kg·d) durante 10 días consecutivos, tiene el efecto de antagonizar el aumento de la tasa de micronúcleos de la médula ósea en ratones causado por la ciclofosfamida.
Efecto antibacteriano
La espinina negra aislada del hongo tiene efectos antifúngicos y de otro tipo.
Eliminar las manchas oscuras
Tomar 30 gramos de hongo negro y 20 dátiles rojos. Lavar el hongo negro, quitarles el hueso a los dátiles rojos, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar durante media hora aproximadamente. Una vez al día por la mañana y otra después de la cena.
Tómelo regularmente para eliminar las pecas, tonificar y rellenar los músculos, y puede usarse para tratar las manchas oscuras del rostro y adelgazar. El hongo negro de esta receta está registrado en el "Compendio de Materia Médica" como capaz de eliminar las manchas oscuras de la cara. El hongo negro puede hidratar la piel y prevenir el envejecimiento de la piel. La azufaifa y el qi vigorizante pueden fortalecer el bazo e hidratar la piel, lo que puede ayudar al hongo negro a eliminar las manchas oscuras.
Aclarar el estómago, limpiar los intestinos y proteger contra la radiación
El coloide del hongo negro puede absorber el polvo, las impurezas y las sustancias radiactivas que quedan en el sistema digestivo humano, recogerlas y excretarlas. del cuerpo, provocando así Tiene las funciones de limpiar el estómago, limpiar los intestinos y proteger contra la radiación. Valor comestible
Valor nutricional: El hongo negro contiene proteínas, grasas, polisacáridos, calcio, fósforo, hierro y otros elementos, además de caroteno, vitamina B1, vitamina B2, niacina, etc., y también contiene nutrientes. como fosfolípidos y esteroles. El hongo es rico en nutrientes y se le conoce como "la corona de los hongos". Cada 100 gramos de hongos contienen 93% de agua, 0,5 g de proteínas, 7 g de carbohidratos y pueden proporcionar 104,7 kilojulios de calor. Los hongos pueden ayudar al sistema digestivo a disolver cuerpos extraños no digeribles, prevenir eficazmente la anemia por deficiencia de hierro, la trombosis, la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias, y también tienen efectos anticancerígenos. El polvo de hongos tiene el efecto farmacológico de tratar úlceras y avalanchas.