¿Cuál es la esencia de matar la vaca y derramar la leche?
(1) En la superficie, ambos son un exceso de oferta de leche, pero el primero refleja la socialización de la producción. y la producción capitalista. La contradicción entre la propiedad privada de los datos refleja la contradicción entre las relaciones de producción capitalistas y la productividad; esta última es principalmente el resultado de un sistema de mercado imperfecto y canales de venta de leche fresca deficientes, más que del reclutamiento causado por la crisis económica.
(2) Este caso muestra que la ley del valor es la ley básica de la economía mercantil. Funciona espontáneamente a través del mecanismo del mercado. Existe objetivamente y no está sujeta a la voluntad humana. La gente ha invertido demasiados materiales de producción y mano de obra en la producción lechera y en la industria procesadora de lácteos, demasiado rápido. Una vez que la oferta supere la demanda, las empresas reducirán sus compras de leche fresca y los productores de leche tendrán que deshacerse de la leche. Este caso también ilustra la ceguera y el retraso en la supervisión del mercado, lo que conduce a un desperdicio de recursos. Es necesario que el gobierno intervenga moderadamente en el mercado y mejore gradualmente su capacidad para controlarlo.
(3) Dado que los productores y empresas lecheras a menudo carecen de suficiente información y comprensión de los riesgos del mercado, es necesario que los gobiernos locales proporcionen orientación y servicios. Por ejemplo, se deben hacer esfuerzos para ayudar a los productores y empresas lecheras a realizar análisis de pronóstico del mercado y realizar estudios preliminares de oferta y demanda; formular planes industriales científicos y razonables para formar una cadena de industrialización agrícola relativamente completa; adoptar medidas preferenciales para ayudar a los productores y empresas lecheras; desarrollar el mercado lácteo, especialmente en las zonas rurales, y ampliar la demanda interna; supervisar a los productores y empresas lecheras para que apliquen estrictamente las normas de calidad de los productos e instarlos a mejorar la tecnología de producción;