Receta integral de guiso de pollita para el confinamiento
(1) Poner en la olla una cantidad adecuada de agua, triturar el jengibre y cuando el agua de la olla hierva tirar el jengibre.
(2) Luego coloque el pollo, escúrralo con agua y elimine el olor a pescado y las sustancias indeseables del pollo.
(3) Ponga el pollo escurrido en la olla y cocine durante aproximadamente una hora, luego agregue la baya de goji y continúe cocinando las castañas.
(4) Después de cocinar la olla, puedes abrirla y comer. Las castañas tienen el efecto de nutrir el estómago, pero son ricas en grasas, ¡así que no las comas en exceso!
2. Gallina guisada con ñame
(1) Lavar el ñame y cortarlo en tamaños adecuados. Pelar las zanahorias y cortarlas en trozos. Poner el pollo en la olla y blanquear. y retírelo.
(2) Ponga el pollo y las zanahorias en la olla juntos, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva el agua y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté básicamente cocido.
(3) Luego agregue el ñame y deje hervir, agregue el condimento adecuado. Puedes comer los ñames cuando estén maduros.
3. Gallina guisada con zanahoria y maíz
(1) Agrega agua a la olla, agrega un trozo de jengibre, luego agrega el pollo, dale un poco de agua al pollo y luego retira. y escurrir.
(2) Primero ponga el pollo en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine por aproximadamente una hora, luego corte el maíz y las zanahorias en secciones, póngalos en la olla y cocine por el tiempo suficiente. .
(3) Después de que la sopa se espese gradualmente, puedes agregar una cantidad adecuada de sal para su consumo.