Medicina de alumbre
Lista de este artículo: 1. La eficacia y función del alumbre 2. ¿Qué es el alumbre y cuál es su función? 3. ¿Cuál es la función del alumbre? 4. ¿Para qué se utiliza el alumbre? ¿Para qué se utiliza? La eficacia y efectos medicinales del alumbre
El alumbre es raído y tiene un fuerte efecto astringente.
La medicina tradicional china cree que el alumbre tiene las funciones de desintoxicar y matar insectos, secar la humedad y aliviar la picazón, detener el sangrado y la diarrea, eliminar el calor y reducir la flema y resistir la Trichomonas vaginalis.
Algunos practicantes de la medicina china utilizan el alumbre para tratar la hiperlipidemia, la úlcera duodenal, la tuberculosis y la hemoptisis.
Funciones comestibles
El alumbre también se puede utilizar para cocinar gachas de frijol mungo. Su función principal es hacer que los frijoles mungo sean más fáciles de cocinar, pero no se recomienda porque la dosificación es difícil. controlar y puede causar intoxicación. En su lugar, se puede utilizar álcali comestible.
El alumbre también se puede utilizar para preparar sales de aluminio, pinturas, curtientes, mordientes, fabricación de papel, impermeabilizantes, etc.
Purificación del agua: El alumbre se disuelve en agua y se ioniza para generar Al3+, y el Al3+ se combina con el OHˉ generado por la ionización del agua para generar hidróxido de aluminio. Las partículas coloidales de hidróxido de aluminio están cargadas positivamente y cuando se encuentran con las partículas coloidales de sedimento cargadas negativamente, su carga se neutraliza.
Las partículas coloidales que han perdido su carga pronto se juntarán, las partículas se harán cada vez más grandes y finalmente se hundirán hasta el fondo del agua.
De esta forma, el agua queda clara y limpia.
Datos ampliados:
El sulfato de potasio y aluminio dodecahidrato, también conocido como alumbre, alumbre, alumbre potásico, alumbre potásico y aluminio, es un complejo que contiene sulfato potásico y sulfato de aluminio. sal.
Los cristales cúbicos incoloros suelen aparecer como octaedros, o formar polígonos con cubos o dodecaedros romboédricos. En ocasiones están unidos a la pared del recipiente con {111} caras y parecen placas hexagonales. Son sales complejas de alumbre α y tienen un brillo vítreo.
La densidad es de 1,757 g/cm3 y el punto de fusión es de 92,5 ℃.
Se pierden 9 moléculas de agua cristalina a 92,5°C y 12 moléculas de agua cristalina a 200°C. Es fácilmente soluble en agua pero insoluble en etanol.
El alumbre es ácido, frío y venenoso.
Por tanto, tiene efectos antibacterianos y astringentes y puede utilizarse como medicina tradicional china.
El alumbre también se puede utilizar para preparar sales de aluminio, levaduras, pinturas, curtientes, clarificantes, mordientes, fabricación de papel, impermeabilizantes, etc. , también se pueden utilizar como aditivos alimentarios.
En nuestra vida se suele utilizar para purificar el agua y como agente de expansión de alimentos, como bolas de sésamo fritas y palitos de masa fritos.
Materiales de referencia:
Sulfato de potasio y aluminio dodecahidrato_Enciclopedia Baidu
¿Qué es el alumbre y para qué sirve? El alumbre es sulfato de potasio y aluminio dodecahidrato, que es una sal doble de sulfato de potasio y sulfato de aluminio que contiene agua cristalina.
Las funciones del alumbre son las siguientes:
1. Efecto antibacteriano: el alumbre tiene efectos inhibidores sobre una variedad de cocos y bacilos Gram negativos y Gram positivos; bacterias piógenas. Tiene un fuerte efecto antibacteriano. Los experimentos han demostrado que el alumbre tiene un efecto inhibidor sobre Staphylococcus aureus y Proteus. Algunos resultados experimentales in vitro muestran que el alumbre o alumbre tiene un fuerte efecto inhibidor sobre Trichophyton rubrum y Microsporum lanudo.
2. Eliminación de convergencias y solidificaciones: El agua de alumbre tiene un fuerte efecto astringente. El alumbre es muy irritante cuando se toma internamente y puede usarse externamente para prevenir la transpiración. También puede tratar el flujo vaginal y las úlceras (la concentración es del 1% al 5%).
3. El papel de la proteína de la coagulación: El alumbre se encuentra con las proteínas y precipita en compuestos insolubles. El agua de alumbre puede precipitar inmediatamente el suero in vitro y tiene una fuerte función proteica de coagulación. Este producto se puede utilizar para detener el sangrado.
Se informa que el alumbre y el catechu se pueden tomar por vía oral para tratar la hemoptisis debida a la tuberculosis, y las pastillas de platino hechas de alumbre y cúrcuma son efectivas para la hiperlipidemia experimental en conejos.
4. Efecto colerético: 0,6 g/kg de alumbre administrado en el duodeno puede aumentar significativamente el flujo de bilis en ratas anestesiadas.
5. Estimulación local: La estimulación local es muy grande. La inyección local de 0,3 a 0,5 ml de solución al 15% provocará que el conejo se vuelva maníaco, provocando hinchazón y ulceración local. La inyección intravenosa de 0,3 ml hace que el conejo tiemble, respire rápidamente y los vasos sanguíneos periféricos se pongan morados, lo que indica hipoxia.
Datos ampliados:
El consumo excesivo de alumbre a largo plazo puede ser perjudicial para el organismo.
Shi, un operador de una tienda de desayunos en la ciudad de Shihezi, Región Autónoma Uygur de Xinjiang, añadió exceso de alumbre (que contiene sulfato de potasio y aluminio) al hacer palitos de masa fritos. Fue arrestado por la fiscalía de la ciudad de Shihezi bajo sospecha de producir y. venta de alimentos que no cumplieron con las normas de seguridad. Presentar un litigio incidental penal de interés público.
El 10 de mayo, el caso se escuchó públicamente en el tribunal de la ciudad de Shihezi. Este fue el primer caso de litigio de interés público en el campo de la seguridad de alimentos y medicamentos en Xinjiang.
Después de una investigación, desde septiembre de 2065, 438 hasta septiembre de 2006, Shi añadió cantidades excesivas de alumbre (que contiene sulfato de potasio y aluminio) para hacer palitos de masa fritos mientras preparaba el desayuno.
Después de una inspección por muestreo realizada por la Administración de Alimentos y Medicamentos, se encontró que el residuo de aluminio en las barras de masa frita era de 1158 mg/kg, mientras que el residuo máximo de aluminio en los fideos fritos era de 100 mg/kg. Los palitos de masa fritos de Shi excedieron el estándar en más de 11 veces.
La fiscalía de la ciudad de Shihezi cree que Shi no solo es sospechoso de producir y vender alimentos que no cumplen con los estándares de seguridad, sino que también infringe los derechos e intereses legítimos de muchos consumidores no especificados y perjudica los intereses del público. . Por lo tanto, no sólo tiene que asumir la responsabilidad penal correspondiente, sino que también se disculpa públicamente ante los consumidores en el Shihezi Daily por su comportamiento que perjudica el bienestar público.
Alum
People's Daily Online: ¿El propietario de una tienda de desayunos que vende palitos de masa frita con exceso de aluminio solo necesita ser considerado penalmente responsable?
¿Cuál es la función del alumbre? El alumbre tiene un fuerte efecto astringente. La medicina tradicional china cree que el alumbre tiene los efectos de desintoxicar y matar insectos, secar la humedad y aliviar la picazón, detener el sangrado y la diarrea, eliminar el calor y reducir la flema. Estudios recientes han confirmado que el alumbre también tiene propiedades antibacterianas y anti-Trichomonas vaginalis.
Las razones por las que no se recomienda el alumbre para la purificación del agua:
1: El alumbre no puede purificar todas las aguas residuales. El principio es que el alumbre puede generar hidróxido de aluminio coloidal en agua.
El coloide de alúmina tiene una fuerte capacidad de adsorción y puede adsorber impurezas suspendidas en el agua para formar precipitación y aclarar el agua.
Así que el alumbre es un buen purificador del agua.
El alumbre sólo puede eliminar impurezas suspendidas en agua, pero no tiene ningún efecto sobre impurezas completamente disueltas en agua.
2. Se recomienda no utilizar alumbre para purificar el agua, porque el aluminio contenido en el alumbre será absorbido por el tracto gastrointestinal y depositado en el cuerpo humano. El exceso de aluminio puede causar daños al cuerpo humano, que van desde debilidad física, depresión, ansiedad, pérdida de memoria, etc. En casos graves, incluso puede provocar insuficiencia renal y uremia. Si se acumula demasiado en el cerebro, puede producirse demencia y enfermedad de Parkinson.
¿Para qué se utiliza el alumbre? ¿Para qué se utiliza? En general, el alumbre se utiliza principalmente en química. La función más conocida del alumbre es la de purificador de agua, utilizado para precipitar impurezas en el agua y purificar la calidad del agua. Además, el alumbre tiene propiedades astringentes que pueden inhibir la sudoración excesiva de la piel y detener el sangrado de pequeños cortes. También se puede utilizar como resistente para aclarar el contorno del patrón de la tela y estabilizar el color.
El alumbre es un aditivo alimentario que se utiliza más habitualmente en la elaboración de palitos de masa frita. El alumbre también se utiliza como agente leudante para ayudar a que las barras de masa se expandan y queden crujientes, especialmente en la superficie de las barras de masa. Los palitos de masa frita con alumbre no se ablandarán fácilmente y lucirán más hermosos después de cocinarlos.
Con esto finaliza la introducción a la eficacia y papel del alumbre industrial y a la eficacia y papel del alumbre químico. Me pregunto si encontró la información que necesita. Si quieres saber más sobre esto, recuerda marcar este sitio web como favorito.