¿Cuáles son algunas recetas para tener unos pulmones ligeros y nutritivos?

¿Cuáles son algunas recetas para unos pulmones ligeros y nutritivos? Ahora cada vez más amigos empiezan a prestar atención a la preservación de la salud. La preservación de la salud debe comenzar con una dieta ligera. Llevar una dieta ligera tiene muchos beneficios: puede limpiar el hígado, beneficiar los pulmones y limpiar los vasos sanguíneos. Echemos un vistazo a las recetas de una dieta ligera para nutrir los pulmones.

¿Cuáles son las recetas de una dieta ligera para nutrir los pulmones? 1. Lechuga salteada con hongos: Es necesario preparar algunos ingredientes necesarios como 400 g de lechuga, 5 g de hongos secos, un pedacito de jengibre, una cantidad adecuada de sal y una cantidad adecuada de salsa de soja orquídea dorada.

Luego hay que pelar la lechuga y remojar el hongo en agua tibia previamente. Cortar la lechuga en rodajas, cortar los hongos en floretes y picar el jengibre.

A continuación, debes calentar la olla, luego agregar una cantidad adecuada de aceite y sofreír el jengibre hasta que esté fragante. Luego añade la lechuga, añade los hongos y sofríe uniformemente.

El agárico es fácil de cocinar. Sofreír unas cuantas veces según sea necesario y sofreír uniformemente con un poco de sal. Luego agrega unas gotas de salsa de soja, revuelve uniformemente y estará listo para servir.

Lechuga guisada con goji: Es necesario preparar 500 gramos de lechuga, 10 gramos de goji y la cantidad adecuada de sal. Luego es necesario pelar la lechuga, quitarle la cabeza, quitarle las hojas, cortarla en trozos y lavarla.

Corte en cubos largos, más grandes que los trozos, y no los corte en trozos, porque la textura de los trozos no es tan crujiente. Es necesario hervir agua, luego agregue la baya de goji y cocine en agua de baya de goji (aproximadamente; dos minutos después de que hierva el agua) ).

A continuación añadimos la lechuga cortada y la blanqueamos con un poco de sal. Luego saca la lechuga blanqueada y la baya de goji.

Crujiente de Setas Flor Dorada: Necesitas preparar 300g de coliflor blanca, 10g de azucena seca, 3 setas secas, un poco de sal y 5g de aceite de cocina.

Luego hay que remojar los champiñones secos y los lirios secos en agua fría, cortar los champiñones en rodajas gruesas y atar los lirios. La coliflor blanca hay que cortarla en trozos pequeños y escaldarla hasta que se vuelva transparente.

Calentar un wok, añadir 5 gramos de aceite de cocina, añadir los champiñones y la coliflor y sofreír. Finalmente añadir los lirios, sal y sofreír uniformemente.

Melón de invierno salteado con kale: 200 gramos de col rizada, 200 gramos de melón de invierno, 30 gramos de zanahoria, 3 hongos, jengibre, sal, frutas y verduras en polvo, aceite y almidón de agua.

Luego hay que pelar la col rizada y cortarla en diagonal; pelar y cortar las zanahorias, cortar el hongo en floretes, cortar el jengibre en rodajas y pelar y cortar el melón de invierno.

Calentamos la cacerola de aceite, agregamos las rodajas de jengibre y los hongos y sofreímos hasta que estén fragantes; agregamos la col rizada y el melón de invierno y sofreímos por un rato, luego agregamos las zanahorias y revolvemos uniformemente;

Añadir sal y polvo de frutas y verduras al gusto, y espesar con agua y almidón.

¿Cuáles son las recetas de una dieta ligera para nutrir los pulmones? 2 1. La papilla Douban hidrata los pulmones.

Ingredientes: 1000 gramos de leche de soja, 100 gramos de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar.

Elaboración: Lavar el arroz glutinoso, ponerlo en la olla y empezar a cocinar. Cocine a fuego alto hasta que estén tiernos, luego cocine lentamente a fuego lento. Cuando el arroz florezca, vierta la leche de soja, continúe cocinando durante 10 minutos y agregue la cantidad adecuada de azúcar.

2. Sopa de sangre de callos peludos

Ingredientes: 300g de sangre de pato, 150g de callos peludos (ojo con no añadir cordero, porque el cordero resulta incómodo cuando está caliente, así que conviene hacerlo). cocinado a principios de primavera y verano cuando la temperatura baja, comer cuando el clima es seco), garganta amarilla, anguila, fiambre, brotes de soja, fideos de 100 g cada uno, base de olla caliente de Chongqing, jengibre con pimiento encurtido, ajo, glutamato monosódico. , azúcar.

Preparación: Primero cortar la sangre de pato en trozos, ponerla en un wok con agua limpia y reservar añadir un poco de aceite claro, sofreír las rodajas de jengibre y las rodajas de ajo, ponerlo en Chongqing caliente; olla y llevar a ebullición; la sopa está cocida. Después de cocinar, agregar sangre de pato, callos, garganta amarilla, anguila, fiambre, brotes de soja, fideos, etc. Cocine hasta que esté cocido (tenga cuidado de no cocinar demasiado los callos).

3. Gachas de pato

Ingredientes: 150g de pato, 250g de arroz glutinoso, vino de cocción, un poco de sal.

Elaboración: Cortar en dados la carne de pato comprada en el mercado, poner el arroz glutinoso en el agua y empezar a cocinar como una papilla, luego añadir la carne de pato cortada en dados, añadir un poco de vino de cocción y sal y cocinar hasta que La papilla está cocida.

4. Sopa de jamón y melón

Ingredientes: lonchas de jamón, lonchas de melón, cebolleta rallada, jengibre rallado, gambas secas, sal, azúcar, aceite de sésamo.

Preparación: Hervir agua en una olla, poner las rodajas de melón de invierno y los ingredientes en la olla y cocinar por 10 minutos, luego agregar las rodajas de jamón, sacarlo de la olla después de 2 minutos agregar el verdeo picado; cebolla, aceite de sésamo, sal y azúcar antes de sacarlo.

5. Sopa de hongos de las nieves, semillas de loto, azucena y costillas de cerdo.

Ingredientes: 75 gramos de hongo blanco, 100 gramos de azucena y 500 gramos de costillas de cerdo.

Preparación: Poner el hongo blanco en la olla después de hervir, luego agregar las costillas y cocinar hasta que hierva, agregar el lirio y cocinar a fuego lento. Después de 3 horas, básicamente está bien.

6. Sopa de vieiras de Sichuan de Sídney

Ingredientes: 2 peras de Sídney, 4 gramos de vieiras de Sichuan y 75 gramos de azúcar de roca.

Preparación: Pelar y descorazonar la pera, cortarla en trozos pequeños, ponerla en un bol grande, añadir la Fritillaria de Sichuan, el azúcar de roca y 150 g de agua. Después de que hierva el agua de la olla, ponerla en una vaporera. y cocínelo al vapor durante 1 hora, luego tómelo y tómelo tibio para humedecer los pulmones y aliviar la tos, quitar el calor y resolver la flema.

Fruta Runfei

1.

Tiene los efectos de humedecer los pulmones, calmar la sed y reducir el qi, y puede usarse para tratar la insuficiencia pulmonar, la tos, los vómitos con sangre y la polidipsia. Las hojas de níspero se utilizan habitualmente en la medicina tradicional china. Después de tostar la miel, tiene los efectos de limpiar los pulmones, armonizar el estómago y reducir el qi. A menudo se usa para hacer pasta de níspero, rocío de níspero, gránulos de níspero, etc. Cura la tos causada por el calor pulmonar.

2.

Los flavonoides contenidos en las manzanas son importantes antioxidantes producidos por el metabolismo y son el principal motivo para reducir la incidencia del cáncer de pulmón.

3. Peras.

Es rica en azúcar, proteínas, grasas, hidratos de carbono y vitaminas, y tiene el efecto de despejar y nutrir los pulmones.

4.

También conocido como Lahan Guo y False Bitter Melon, el melón es fino y ligero con pulpa crujiente. Preparar té con Luo Han Guo tiene el efecto de eliminar el calor y calmar la garganta, y puede tratar la tos ferina, la tos con calor pulmonar, la faringitis, la boca seca, etc. Es una bebida saludable ideal para actores y profesores.

5. Aceitunas.

Las aceitunas tienen las funciones de eliminar el calor de los pulmones, calmar la garganta, favorecer los fluidos corporales y desintoxicar. Cuando tengas dolor de garganta, puedes comer unas aceitunas verdes, que pueden resultar refrescantes. Si se toma la decocción con rábano fresco, el efecto será mejor. El líquido destilado de las aceitunas se llama agua de oliva y puede usarse para tratar el dolor de garganta, la tos y la irritabilidad.

6. Pomelo.

Contiene azúcar, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, vitamina P, caroteno, potasio, fósforo, ácido cítrico, etc. Es de naturaleza dulce y fría, rica en vitamina C e ingredientes similares a la insulina, y puede fortalecer el estómago, humedecer los pulmones, nutrir la sangre, limpiar los intestinos y facilitar las deposiciones.

¿Cuáles son algunas recetas para unos pulmones ligeros y nutritivos? 3 Sopa de Pulmón de Cerdo Nanxing

Ingredientes: Hay dos tipos de almendras: almendras dulces (albaricoques del sur) y almendras amargas (albaricoques del norte). Nanxing es un tipo de almendra dulce, neutra y no tóxica. Contiene amígdala, aceite graso, azúcar, proteínas, resina, lentinano, aceite de almendras, etc. Es una sustancia nutritiva y calmante que humedece los pulmones y alivia la tos.

Al ser rico en aceite graso (alrededor del 50% o más), tiene un mejor efecto hidratante. El pulmón de cerdo tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede curar la deficiencia pulmonar, la tos y la hemoptisis, y tiene el efecto de nutrir los pulmones.

Método: Lavar los pulmones del cerdo repetidamente con agua. Corte los pulmones de cerdo en pedazos y exprímalos con las manos para eliminar la espuma de la tráquea del pulmón de cerdo. Elija de 15 a 20 gramos de albaricoques del sur (tenga cuidado de elegir albaricoques del sur, no albaricoques del norte), póngalos en una cazuela de barro, agregue agua, cocine y sazone.

Función: Puede utilizarse para la tos provocada por el tiempo seco en otoño e invierno en la población general. En otoño e invierno, tiene ciertos efectos curativos sobre el estancamiento del qi pulmonar, la tos seca sin flema, las heces secas, la garganta seca, etc.

Gachas de Arroz de Azucena y Tremella

Ingredientes: azucena, arroz japónica, tremella y azúcar de roca.

Elaboración: Remojar el hongo blanco hasta que flote, lavar el arroz japónica y la azucena y reservar. Sacar una olla de papilla, juntar la azucena, el arroz japónica y el hongo blanco, hervir la papilla con agua y agregar azúcar de roca cuando esté casi lista.

Eficacia: La papilla de arroz de Lirio y Tremella tiene los efectos de nutrir los pulmones, humedecerlos y limpiar el corazón. El arroz japonica puede fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi y la sangre. Lily y Tremella son los mejores alimentos para disipar la sequedad, hidratar los pulmones y tratar la tos.