Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Qué desayunar? Dieta recomendada de leche de soja.
¿Qué desayunar? Dieta recomendada de leche de soja.
Es mejor beber leche de soja con alimentos con almidón, como bollos y pan al vapor, para que las proteínas y otros nutrientes de la leche de soja puedan ser completamente hidrolizados por el jugo gástrico bajo la acción del almidón y absorbidos más.
La leche de soja puede mejorar el metabolismo óseo, prevenir la osteoporosis y reducir el riesgo de arteriosclerosis. Pero los expertos señalan que la leche de soja no es perfecta. Contiene algunos factores antinutricionales, que no sólo son perjudiciales para la digestión y la absorción de nutrientes, sino que también son perjudiciales para la salud.
Bebe leche de soja con regularidad y presta atención a los suplementos de zinc.
Por ejemplo, los frijoles contienen inhibidores, saponinas y lectinas, que son perjudiciales para el cuerpo humano. La mejor manera de tratarlos es cocinar leche de soja. Las personas que consumen leche de soja durante mucho tiempo no deben olvidar complementar el oligoelemento zinc.