¿Cómo elegir los mejores productos para nutrir el hígado en primavera? La medicina china dice que hay que prestar atención a estos tres sabores relacionados con la azufaifa

La medicina tradicional china cree que "el hígado gobierna la primavera", es decir, el hígado, uno de los cinco órganos internos del cuerpo humano, corresponde a la primavera, porque en el metal, la madera, el agua, el fuego y la tierra, la primavera pertenece a la madera. Y el hígado entre los cinco órganos internos del cuerpo humano también pertenece a la madera. Por lo tanto, si puede aprovechar la temporada de primavera y cuidar bien su hígado, puede mejorar la función inmune del cuerpo y mejorar su condición física, especialmente para las personas con deficiencia de yang. Esta es la llamada "energía recta que permanece dentro y malvada". no invade el exterior."

1. Cáscara de azufaifa

La cáscara de azufaifa, también conocida como azufaifa y científicamente conocida como Cornus officinalis, tiene las funciones de nutrir el yin, el hígado y los riñones, condensando sudor y esencia fijadora, y deficiencia tonificante. Es un método tradicional para nutrir el hígado y nutrir la mente.

La clásica medicina patentada china Liuwei Dihuang Pills contiene Cornus officinalis, que se usa ampliamente para tratar diversas deficiencias hepáticas y renales, como el crecimiento y desarrollo deficientes en niños, debilidad de manos y pies, personas mayores que están frágil, con exceso de trabajo y falta de energía, etc. Como fatiga, mareos, tinnitus, piernas débiles, sofocos, sudores nocturnos, enuresis en niños, micción frecuente en ancianos, etc. Cuando ocurre, el cornejo suele remojarse en agua hirviendo para mejorar los síntomas.

Además, el cornejo tiene efecto antitranspirante y puede tratar la apertura de los poros de la piel y la sudoración provocada por el viento en primavera. Se puede decir que "una taza de agua de piel de azufaifa protege el espíritu" y alivia síntomas como fatiga, somnolencia y debilidad que son fáciles de presentar en primavera.

2. Azufaifa

La primavera es la época en la que más drena la madera del hígado. Si está de mal humor o piensa demasiado, afectará la excreción de qi del hígado, provocando síntomas como incapacidad para comer, cara triste, opresión en el pecho y dolor.

La azufaifa es lo más común para reponer el qi y la sangre. Hay una receta para tratar los trastornos emocionales en las mujeres llamada Ganmai Dazao Decoction en "La Sinopsis de la Cámara Dorada". Tiene efectos especiales sobre la tristeza, la ansiedad, la impaciencia, la falta de comida y la falta de fragancia de las mujeres. Debido a que la azufaifa es un producto de la misma fuente de medicina y alimento, a menudo se pueden preparar comidas medicinales en casa: tome un pequeño puñado de hojuelas de trigo, un poco de arroz glutinoso y algunas azufaifas sin hueso, hierva 10 g de regaliz con la cantidad adecuada de agua; , filtrar el agua, agregar el arroz glutinoso, la avena y la azufaifa y cocinar a fuego lento para hacer papilla. "Una taza de gachas de avena y azufaifa protegerá el bazo y el estómago".

3. Granos de azufaifa silvestre

La clave para nutrir el hígado en primavera es un sueño confortable y estable. entonces la azufaifa es una buena ayuda. La semilla de azufaifa de Ziziphus es una buena medicina que beneficia al hígado, calma los nervios e induce el sueño, y se usa ampliamente para tratar diversos insomnios. La Decocción de Suizaoren registrada en "La Sinopsis de la Cámara Dorada" es una receta maravillosa para tratar el insomnio: "Sofríe dos litros de semillas de azufaifo, sofríe poria, sofríe anemarrhena, sofríe Ligusticum chuanxiong, sofríe regaliz. Los cinco sabores anteriores se saltean con ocho litros de agua. Después de hervir, se toman seis litros de semillas de azufaifa y se toman tres litros de medicamento por vía oral, tómalo caliente. " es una unidad antigua, y un "Liang" pesa ahora 31,25 g. La decocción de Suanzaoren se utiliza para tratar el insomnio debido principalmente a la insuficiencia de yin del hígado y la deficiencia de fuego que perturba el corazón. Los síntomas incluyen irritabilidad inexplicable, noches de insomnio, sofocos y sofocos. sudores, y boca amarga y boca seca. Por eso, se dice que "una pequeña taza de sopa de azufaifa antes de acostarse puede aliviar las preocupaciones y ayudarle a dormir tranquilo".

Gachas de Poria cocos: 50g de Poria cocos, 30g de semilla de coix y 100g de arroz hervir juntos y consumir en dos raciones, una vez al día. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, la diuresis y la humedad, y puede usarse para tratar el estancamiento del hígado y el síndrome de deficiencia del bazo.

2. Gachas de baya de goji: 50 g de baya de goji y 100 g de arroz, cocinar hasta obtener una papilla espesa y comer dos veces al día. Tiene los efectos de nutrir el yin y la sangre, reponer la esencia y nutrir el hígado.

3. Gachas de lentejas y ñame: Tome 100 ~ 150 g de lentejas blancas y 50 g de ñame, tritúrelos hasta obtener un polvo fino, agregue 150 g de arroz, agregue agua para cocinar las gachas y tómelas dos veces al día. Tiene el efecto de fortalecer el bazo, neutralizar y digerir los alimentos.