¿Cuáles son los alimentos que son eficaces para reducir los lípidos en sangre?
El pescado contiene muy pocas grasas saturadas, especialmente el pescado de aguas frías de aguas profundas, que contiene una gran cantidad de ácidos grasos W-3. Según una investigación realizada por científicos estadounidenses, las personas que toman ácidos grasos W-3 (suplementos de EPA y DHA) tienen niveles más bajos de colesterol y triglicéridos, menor viscosidad sanguínea y presión arterial más baja.
2. Hongos
Según los expertos, los hongos shiitake pueden favorecer la digestión, eliminar grasas y reducir la presión arterial. La fibra que contiene puede promover la motilidad gastrointestinal, prevenir el estreñimiento y reducir la absorción intestinal de colesterol. Los hongos también contienen ácidos nucleicos como la purina, que pueden favorecer la descomposición del colesterol. El consumo regular de hongos puede reducir el colesterol total y los triglicéridos.
3. Ajo
Investigadores estadounidenses han descubierto que comer medio ajo al día (el ajo entero es mejor) puede ayudar a algunas personas a reducir su colesterol en un 10% y disminuir su presión arterial. El ingrediente activo saludable del ajo es la aliina. Tomar 900 mg de cápsulas de ajo inodoras todos los días tiene el mismo efecto que comer ajo.
4. Espino
El espino contiene triterpenos, bioflavonoides y vitamina C rica, que puede expandir las paredes de los vasos sanguíneos, reducir el colesterol y los triglicéridos y disminuir la presión arterial. Además, también contiene ácido maslínico y ácido cítrico, los cuales tienen importantes efectos reductores de los lípidos en sangre. Sin embargo, algunas personas mayores pueden causar molestias gástricas, como reflujo ácido, si comen espino, por lo que deben usarse con precaución. adecuado. El espino contiene el mayor contenido de calcio y es beneficioso para personas de mediana edad y mayores.
5. Pepino
Alivia el calor, calma la sed y es diurético. El pepino es crujiente, tierno y delicioso. Puede eliminar el calor, calmar la sed y otras enfermedades, y mantener. salud. Contiene fibra, que puede favorecer la eliminación de los residuos de alimentos de los intestinos, reduciendo así la absorción de colesterol. El pepino también contiene una sustancia llamada "ácido propanoico", que puede inhibir la conversión del azúcar en grasa en el cuerpo y tiene los efectos de preservar la salud de perder peso y regular el metabolismo de los lípidos.
Introducción a la hiperlipidemia:
La hiperlipidemia es una enfermedad sistémica. En la actualidad, se ha reconocido que la hiperlipidemia incluye hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia e hiperlipidemia combinada con niveles elevados de ambas. Los lípidos contenidos en la sangre y el plasma humanos se denominan lípidos sanguíneos, incluidos el colesterol, los lípidos del colesterol, los triglicéridos, los fosfolípidos y los ácidos grasos no lipidados. Cuando el colesterol, triglicéridos, etc. Exceder el valor normal se denomina colectivamente hiperlipidemia. La hiperlipidemia es el principal factor causante de la aterosclerosis. A menudo provoca graves consecuencias al invadir órganos vitales. La aparición y desarrollo de la arteriosclerosis está estrechamente relacionada con la hiperlipidemia.
¿Consulta el contenido anterior? People's Daily Online - ¿Pueden los plátanos reducir el colesterol? 12 tipos de alimentos pueden reducir eficazmente los lípidos en sangre.