¿Cuándo es el equinoccio de primavera? ¿A qué debemos prestar atención en el cuidado de la salud durante el Equinoccio de Primavera?
¿Cuándo es el equinoccio de primavera?
La hora del equinoccio de primavera es 2018:2010:15:24, 218 de marzo, el quinto día de febrero de 2018.
2. ¿Qué significa el equinoccio de primavera?
La traducción al inglés del Equinoccio de Primavera: theSpringEquinox
Los minutos representan partes iguales, y el Equinoccio de Primavera representa las partes iguales de día y noche.
Durante el Equinoccio de Primavera, los dedos pelean. El meridiano solar es 0 grados. El sol está sobre el ecuador durante el equinoccio de primavera. Este es el equinoccio de primavera de 90 días. En este día, el día y la noche son iguales en los hemisferios norte y sur, por eso se le llama equinoccio de primavera. Después de este día, la posición directa del sol se mueve hacia el norte y los días son más largos y las noches más cortas en el hemisferio norte. Entonces, el equinoccio de primavera es el comienzo de la primavera en el hemisferio norte. Los cultivos que hibernan en la mayoría de las zonas de mi país han entrado en la etapa de crecimiento de primavera. Los proverbios agrícolas de varios lugares incluyen: "El equinoccio de primavera es lo primero y el arroz compite por el dinero" (Guangdong), "El equinoccio de primavera sigue lloviendo y el equinoccio de verano sigue ardiendo" (Sichuan), "Cuando llueve, todas las familias ocupado, así que primero plante melones y frijoles, y luego siga adelante." Plantar" (Hubei), "Plantar hortalizas en el equinoccio de primavera y recoger melones en el verano" (Hunan) y "Plantar frijoles en el equinoccio de primavera y plantar en el Equinoccio de otoño."
Llegan pájaros misteriosos (Yuan). : Yanlai.
El trueno es el sonido del Yang y no puede escapar del Yin, por lo que el trueno es emocionante.
La electricidad es el sonido del Yang. La luz, cuando el Yang es débil, la luz es invisible, y cuando el Yang es fuerte, es restringida por el Yin. Su luz es cabello, por lo que genera un rayo.
Introducción al Equinoccio de Primavera
El Equinoccio de Primavera es un término solar que refleja los cambios en las cuatro estaciones 1. En la antigua China, el comienzo de la primavera, el comienzo del verano, el comienzo del otoño y. El comienzo del invierno se usaba para indicar el comienzo de las cuatro estaciones. En el día del equinoccio de primavera, el sol brilla directamente sobre el ecuador y la tierra está en el medio de cada estación. El día y la noche son iguales en varios lugares. Por lo tanto, los antiguos equinoccios de primavera y otoño también se llamaban "día y noche". Hay un dicho en el centro de mi país que dice que después de los equinoccios de primavera y otoño, los cultivos que hibernan entran en la etapa de crecimiento primaveral: "El. el trigo aumenta en el equinoccio de primavera y cada momento vale mil dólares". Las temperaturas en varias partes de nuestra provincia continúan aumentando, pero las precipitaciones generalmente no ocurren tan rápidamente como en el equinoccio de primavera. A fines de marzo, la temperatura promedio en el La temperatura en la parte norte de la cuenca es mayormente de 13 °C a 15 °C, y en la parte sur de la cuenca es generalmente de 13 °C a 15 °C. La mayoría de las áreas de la meseta han sido derretidas por la nieve. , y la temperatura promedio es de alrededor de 5 ℃ a 10 ℃. La temperatura más alta se encuentra en los valles de los ríos Jinsha y Anning en la parte suroeste de la provincia, con una temperatura promedio de 18 ℃ a 20 ℃. la temperatura media diaria en la cuenca ha aumentado constantemente hasta superar los 65.438±02°C en los últimos siete u ocho años, lo que favorece el cultivo de cultivos como arroz y maíz, y también es muy adecuado para la forestación. El aire frío a menudo invade la cuenca alrededor del equinoccio de primavera y la temperatura desciende significativamente. La temperatura más baja puede ser tan baja como 5 ℃. A veces, una pequeña ola de aire frío se produce una tras otra, lo que provoca bajas temperaturas y un clima lluvioso que dura. varios días, lo que va en detrimento de la producción agrícola. Según esta característica, debemos aprovechar al máximo la previsión meteorológica y aprovechar la cola fría y la cabeza caliente a tiempo.
3. comer durante el Equinoccio de Primavera?
La llegada del Equinoccio de Primavera indica que esta es la verdadera primavera. ¿Cuál es la costumbre de comer verduras de primavera en el equinoccio de primavera? Las verduras de temporada son la primera opción para el cuidado de la salud.
1. Comer bolsa de pastor es la costumbre de comer bolsa de pastor y huevos revueltos en invierno. El aire contaminado impide el sueño primaveral. La bolsa de pastor es la única verdura que suplementa el calcio en primavera. C, carotenoides y varios minerales, en particular, su contenido de calcio es casi tres veces mayor que el de la leche de la misma calidad.
La bolsa de pastor se elabora a menudo en bollos o albóndigas salteadas. , la salsa fría o la sopa pueden ser un manjar apetitoso. Además, la bolsa de pastor también se puede utilizar para hacer sopa y unas ricas gachas de bolsa de pastor.
Elige la bolsa de pastor sin flores, que queda tierna y deliciosa. ; las raíces de la bolsa de pastor tienen un alto valor medicinal, por lo que no se deben quitar al comer; la bolsa de pastor no se debe cocinar durante mucho tiempo. Si el tiempo es demasiado largo, sus nutrientes se destruirán y se pondrá amarilla. Al cocinar bolsa de pastor, no agregue ajo, jengibre ni vino de cocina para condimentar, para no destruir su propia fragancia.
2. Toon chino
El toon chino durante el equinoccio de primavera es rico en fragancia, crujiente y delicioso, con el mejor sabor y nutrición.
Desde la antigüedad, los chinos han dicho que "comer toon te protegerá de diversas enfermedades". La medicina tradicional china cree que el toona tiene un sabor amargo y un carácter frío. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, fortalecer el estómago y regular el qi. Tiene una fragancia refrescante y puede fortalecer el bazo y el aperitivo. Sin embargo, es relativamente temprano para comer toon en primavera. Después de mediados de abril, el contenido de nitrato en las yemas de toona en la mayoría de las zonas superó los estándares de la Organización Mundial de la Salud y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. En otras palabras, cuanto más jóvenes sean los cogollos de la toona, menos nitratos se producirán y menos nitritos se producirán durante el almacenamiento posterior.
Los brotes frescos de toon recogidos directamente del árbol se pueden comer directamente como verdura. Pero si compras toon en el mercado, debes blanquearlo antes de comerlo. Blanquearlo en agua hirviendo durante aproximadamente 1 minuto puede eliminar más de dos tercios del nitrito y el nitrato, y también puede preservar mejor el color verde del toon.
3. Brotes de soja
La primavera es la estación más común para la deficiencia de vitamina B2. Comer más brotes de soja en primavera puede prevenir eficazmente la deficiencia de vitamina B2. Comer brotes de soja con regularidad tiene efectos fortalecedores del cerebro, antifatiga y anticancerígenos. Durante la germinación de la soja, se descomponen las sustancias de la soja que provocan gases. Algunos nutrientes también son absorbidos más fácilmente por el cuerpo.
La mayoría de los brotes de soja sin raíces que se venden en el mercado se cultivan con hormonas y fertilizantes químicos. Los brotes de soja sin raíces son una de las verduras cuya venta y consumo está prohibido por el departamento nacional de gestión de higiene alimentaria. Los brotes de frijol mungo normales son ligeramente amarillos, no demasiado espesos, tienen una humedad moderada y no tienen un olor peculiar. El color anormal es blanco, los frijoles son azules, los brotes son más gruesos, tienen más humedad y huelen a fertilizante. Además, a la hora de comprar brotes de frijol mungo, lo mejor es elegir unos que midan entre 5 y 6 centímetros de largo. Cuando fríes brotes de soja, fríelos rápidamente en una sartén caliente para evitar que se destruya la vitamina C. Los brotes de frijol mungo son de naturaleza fría, por lo que debes agregar un poco de jengibre al cocinarlos para neutralizar su naturaleza fría. Agregar un poco de vinagre a los brotes de frijol mungo salteados no solo puede prevenir la pérdida de vitamina B1, sino también mejorar el efecto de pérdida de peso.
4. Lechuga; lechuga
La primavera es también la estación de mayor incidencia de diversas enfermedades alérgicas. Las investigaciones han descubierto que una sustancia contenida en la lechuga puede combatir la rinitis causada por las alergias primaverales y reducir el dolor de las personas alérgicas. Comer lechuga con regularidad puede mejorar la secreción de jugo gástrico y digestivo y mejorar la secreción de bilis. El potasio de la lechuga es 27 veces mayor que el sodio, lo que es beneficioso para la diuresis y el mantenimiento del equilibrio hídrico, y es de gran beneficio para pacientes con presión arterial alta y enfermedades cardíacas.
La lechuga y las judías son una excelente combinación para suplementar el calcio. Los frijoles contienen 135 mg de calcio por 100 gy la raíz de lechuga contiene un tipo de inulina que puede mejorar la absorción de calcio. La lechuga y los frijoles son adecuados para aderezos fríos. No solo son refrescantes, sino que también tienen poca pérdida nutricional.
La lechuga no debe estar demasiado salada y no se debe añadir demasiada sal al cocinarla, de lo contrario los nutrientes se escaparán y afectarán el sabor. La lechuga no debe cocinarse ni almacenarse en recipientes de cobre, ya que esto destruirá el ácido ascórbico que contiene y reducirá su contenido nutricional.
5. Puerros
Hay puerros que vale la pena comer durante el Equinoccio de Primavera. Como dice el refrán, los puerros son fragantes en primavera y huelen mal en verano. Los puerros en esta época quedan frescos y deliciosos. Los puerros son ricos en caroteno y vitamina C, así como en ácido fólico y potasio. Además, los puerros contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede promover la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento. Además, el sabor picante especial del puerro proviene de su isotiocianato, que tiene el efecto de inhibir una variedad de bacterias. Al comprar puerros de primavera, preste atención a las hojas de color violeta con raíces estrechas y las hojas de color verde claro con raíces anchas. Tienen una fragancia más ligera. Puedes comprarlos según tu propio gusto.
Los puerros tiernos son relativamente tiernos y no soportan el fuego y el aceite. Al cocinarlos, preste atención al calor y al tiempo, y no los cocine demasiado. Tenga en cuenta que los puerros se llaman "hierba intestinal". Para personas con mala digestión o enfermedades gastrointestinales, no comer más.
6. Brotes de bambú primaverales
Los brotes de bambú son un alimento nutritivo con alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas, bajo contenido de almidón y fibra cruda. Los brotes de bambú primaverales tienen el efecto de "beneficiar los nueve orificios, desbloquear los vasos sanguíneos, resolver las flemas y favorecer la producción de líquidos, eliminar los alimentos y reducir la hinchazón". La medicina moderna ha confirmado que comer brotes de bambú tiene los efectos de nutrir el yin y la sangre, resolver la flema, eliminar los alimentos y mejorar la vista. Los brotes de bambú contienen ácido oxálico insoluble, que puede provocar rinitis alérgica, dermatitis y urticaria. Cuando utilice brotes de bambú para sofreír otros alimentos, hierva los brotes de bambú en agua salada durante 10 minutos para eliminar la astringencia y el ácido oxálico. Las personas alérgicas no deben comer brotes de bambú y mariscos juntos.
Hay que recordar que no todo el mundo es apto para comer brotes de bambú. Úlceras gástricas y otros trastornos gastrointestinales, personas que se recuperan de enfermedades graves con funciones digestivas débiles y personas con alergias como rinitis alérgica, asma y urticaria. , Los niños menores de 4 años, las mujeres que acaban de dar a luz, los ancianos y los pacientes con cálculos no son aptos para comer brotes de bambú.