¿Es necesario blanquear el caldo de pollo durante el confinamiento?

Madres primerizas, ¿lo sabías? La sopa de pollo negra Cordyceps sinensis es un tónico excelente que no solo puede reponer el qi y la sangre, sino que también promueve la lactancia. ¡Aprendamos a hacer esta deliciosa sopa de pollo con huesos negros y Cordyceps!

Preparación del material

Los ingredientes de la sopa de pollo con huesos negros Cordyceps sinensis incluyen pollo con huesos negros, cordyceps, dátiles secos, baya de goji, jengibre y sal. Todos estos ingredientes son buenas opciones para la recuperación posparto.

Pasos de práctica

Los pasos para hacer sopa de pollo con huesos negros y flores de Cordyceps sinensis son lavar las flores de Cordyceps sinensis, cortar el pollo con huesos negros en trozos, blanquearlo, agregar las flores de Cordyceps sinensis, los dátiles rojos y las rodajas de jengibre trituradas, y hierva a fuego alto. Retire la espuma, cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue la baya de goji, la sal y el aceite de sésamo al gusto.

Consejos nutricionales

La sopa de pollo negro Cordyceps sinensis es un complemento nutritivo posparto. El pollo sedoso es rico en aminoácidos y hierro y tiene un alto valor nutricional. Además tiene un bajo contenido en colesterol y grasas, por lo que no tendrás que preocuparte por engordar mientras lo nutres. Esta sedosa sopa de pollo, cordyceps y pollo es una excelente opción para nutrir el yin, humedecer la sequedad y restaurar la condición física después del parto.

Consejos

¡Mientras disfrutas de una comida deliciosa, también debes prestar atención a la frescura e higiene de los ingredientes! Además, no se recomienda utilizar demasiados condimentos durante el periodo de confinamiento.