Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cómo cocinar al vapor Xihongshi y puerros, que son muy populares últimamente?

¿Cómo cocinar al vapor Xihongshi y puerros, que son muy populares últimamente?

El método de elaboración de tomates y puerros es muy sencillo. Mezcle los tomates, los puerros, los huevos y la harina, revuelva hasta obtener una pasta espesa y luego cocínelos al vapor. Se convierte en un alimento básico delicioso. Se come mejor con salsa. También es temporada de tomates. Los tomates de esta temporada son muy tiernos y deliciosos, y saben muy bien. Se come mejor con puerros. En este caluroso verano, la temperatura es cada vez más alta y muchas personas también quieren comer algo ligero y fácil de digerir. Los tomates y los puerros son las mejores opciones. Primero prepara un puñado de puerros, dos tomates, gambas secas, harina, sal, fécula, pimienta y huevos. 1. Lavar los puerros reservados, escurrirlos, picarlos en trozos pequeños y ponerlos en un plato. 2. Lavar los tomates y cortarlos en cubos. 3. Ponga los tomates cortados en cubitos en los puerros, agregue dos huevos y camarones y mezcle bien. 4. Agrega una pequeña cantidad de harina y almidón. 5. Finalmente mezcle hasta obtener una pasta espesa, agregue sal y pimienta y revuelva. 6. Luego prepara una bandeja para horno, ciérrala con film transparente, ponle la pasta vegetal, ponla en la vaporera, tápala, hierve el agua en la olla y cocina al vapor durante 20 minutos. 7. Después de enfriar. Colocar sobre la mesa, cortar en trozos pequeños y comer con salsa. Muy delicioso. El valor nutricional de los tomates incluye mejorar la vista, prevenir el cáncer, blanquear, reducir el azúcar en la sangre, promover el sueño y mantener los huesos fuertes, y es bueno para el cabello. Los tomates contienen vitamina C y vitamina A, que ayudan a prevenir la ceguera nocturna y mejorar la visión. La vitamina A previene la mácula, una enfermedad muy grave que puede provocar ceguera. Los tomates también pueden reducir el riesgo de cataratas y contienen licopeno, luteína, etc. Para prevenir el cáncer, se pueden comer tomates, que tienen efectos contra el cáncer de próstata. Debido a que contiene antioxidantes y licopeno, prevendrá el cáncer. Como cáncer de pulmón, cáncer de estómago, cáncer de recto, etc.

Los puerros, también conocidos como lechugas y lechugas, son plantas herbáceas. Tiene un olor fuerte y se presenta en forma de tiras planas. Esta verdura, altamente adaptable y tolerante al calor, se encuentra en todo el país.