Vida útil del salmón fresco

El salmón fresco debe consumirse inmediatamente después de comprarlo, ya que el pescado expuesto es muy perecedero. En términos generales, el sabor fresco del salmón no cambiará si se guarda en el frigorífico durante 1 o 2 días, por lo que es mejor comer salmón lo antes posible. La temperatura del almacenamiento en frío se controla a aproximadamente 5°C y el efecto de conservación de la frescura es bueno.

Congelado

La vida útil del salmón congelado es de 2 días, mientras que la vida útil del salmón congelado puede durar hasta medio mes. Debido a la baja temperatura, el salmón no se pudre fácilmente, lo que prolonga la vida útil del alimento.

Datos ampliados:

Efectos sobre la salud:

1. El salmón, como otros pescados, es rico en proteínas y es más rico que otros pescados. Por lo tanto, comer más salmón puede mantener el equilibrio de potasio y sodio y eliminar el edema. Debido a que es rico en proteínas, también puede mejorar la inmunidad. Debido a que es rico en proteínas, ayuda a proteger la elasticidad de los vasos sanguíneos, por lo que puede reducir la presión arterial.

La hemoglobina también es un tipo de proteína, por lo que puede amortiguar la anemia y es beneficiosa para el crecimiento y el desarrollo.

2. Rico en cobre. El cobre es un mineral indispensable para la salud humana y está relacionado con el color de nuestro cabello. Sin cobre, las canas aparecerán en los adolescentes. El cobre tiene un impacto importante en el desarrollo y función de la sangre, el sistema nervioso central y el sistema inmunológico, la piel y el tejido óseo, el cerebro, el hígado, el corazón y otros órganos internos. La deficiencia de cobre también puede causar anemia, por lo que la suplementación con salmón es una de las mejores formas de consumir cobre.

3. Prevenir el ictus. Debido a que el salmón puede vivir en las profundidades del mar, su sangre tiene un ácido graso insaturado que puede eliminar el exceso de ácidos grasos saturados en la sangre, reducir los lípidos en la sangre, fortalecer la circulación sanguínea, reducir el daño a las paredes de los vasos sanguíneos por las toxinas lipídicas y mantener la elasticidad de paredes de los vasos sanguíneos. Por lo tanto, puede prevenir eficazmente el accidente cerebrovascular.

4. Otras funciones. Debido a que el salmón contiene DHA, conocido como el protector del cerebro, puede mejorar la función cerebral y prevenir la enfermedad de Alzheimer. Puede usarse para ayudar en el tratamiento y prevención de la enfermedad de Parkinson, derrames cerebrales, pérdida de la visión y otras enfermedades. El salmón también puede prevenir eficazmente la diabetes.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Salmón