¿Qué especialidades hay en Jinzhong que vale la pena regalar? Especialidades de Jinzhong, Shanxi
Jinzhong es una ciudad a nivel de prefectura en Shanxi y uno de los lugares de nacimiento de la cultura Shanxi. Tiene una larga y espléndida historia. Cuando vas a Jinzhong, además de comer y divertirte, también puedes hacerlo. Bueno, tráelo a tus familiares y amigos. Pide algunas especialidades. ¿Qué especialidades hay en Jinzhong que vale la pena regalar?
Especialidad uno de Jinzhong: carne de res Pingyao
La carne de res Pingyao es una de ellas. las especialidades de Pingyao, Jinzhong, Shanxi. La carne de Pingyao es tan famosa que no se puede verificar su origen. En 2003, fue incluida como producto con indicación geográfica nacional en China. El proceso de producción de la carne de Pingyao es muy complejo y presta atención al principio de cinco-uno: un trozo de carne, una pizca de sal, una tina y una olla. La cabeza de carne producida está llena de color y sabor, de color rojizo. , fragante y delicioso, graso pero no grasoso, y también nutritivo. Hoy en día, la carne de res Pingyao también está disponible en productos envasados, lo que también es una muy buena opción para regalar a familiares y amigos.
Especialidad Jinzhong 2: Licor Yucibaozi
El licor Yucibaozi es un famoso vino histórico. En 1900, la emperatriz viuda Cixi bebió este vino, por lo que se le llamó vino imperial.
Según el "Yuci County Chronicle": "El shochu es fragante y fuerte, y se vende en todas partes. Los producidos en Gaojiapu y Qiaojiapu son los más populares y se llaman licor Baozi". En el cuarto año de la República de China (1914), el Vino Baozi ganó el primer premio en el Concurso Internacional de Vinos de Panamá. Yuci se llamaba Weiyu en la antigüedad y los suburbios del norte son las áreas de Gaojiabao y Qiaojiabao. La industria cervecera existe aquí desde la dinastía Ming y se ha transmitido de generación en generación. Antes de la liberación, el vino Baozi se vendía en el noreste de China, Hebei, Mongolia Interior y otros lugares. Una vez hubo una "Taberna Baozi" en la calle Qianmen de Beijing. Cuenta la leyenda que la propia emperatriz viuda Cixi escribió la placa.
Especialidades de Jinzhong 3: Snacks de té Shouyang
Los snacks de té Shouyang son uno de los snacks más tradicionales en Jinzhong, provincia de Shanxi. Los snacks de té Shouyang tienen una larga historia, pero son oficialmente. llamado "comida de té" lleva el nombre del escritor de la dinastía Tang, Han Yu. A la gente de Shouyang le gusta preparar comida de té para celebrar el Festival de Primavera u otros días festivos. También preparan comida de té para adorar a los antepasados y dioses. Los bocadillos de té de Shouyang son en realidad panqueques y pasteles de luna combinados en uno. Son crujientes por fuera y crujientes por dentro, y son muy deliciosos. Cuando llegues a Jinzhong, también podrás comprar té Shouyang y comida para llevar.
Especialidad cuatro de Jinzhong: vino amarillo de Changshengyuan
El vino amarillo de Changshengyuan es un producto especial de Jinzhong, provincia de Shanxi. Originalmente se llamaba "Jushengyuan". registra que la emperatriz viuda Cixi pasó una vez por Pingyao. Después de beber este vino de arroz, lo admiró mucho y lo llamó "Changshengyuan". Está elaborado con arroz glutinoso amarillo de alta calidad producido en Pingyao, Jinzhong. Suave y dulce en boca Rico y meloso, es apto para todas las edades. También tiene el efecto de promover la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea, nutrir y reponer la sangre.
Especialidad cinco de Jinzhong: bordado Heshun
El bordado Heshun es una artesanía tradicional en Jinzhong, Shanxi. Es un tipo de bordado tradicional antiguo y es conocido como el representante del bordado Jin. una historia muy larga, originada en el Estado Jin durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes. Las principales herramientas para el bordado popular en Heshun son las agujas de bordar (No. 4, 5 y 6), agujas de crochet, dedales, planchas, bancos de trabajo, tijeras y cuchillos de trinchar. Desde el estilo hasta el acabado, generalmente se requieren de 4 a 5 procesos, como pegar, dibujar, cortar y bordar manualmente. En el uso de puntadas de bordado, utilizamos principalmente puntadas oblicuas, puntadas planas, puntadas sueltas, bordado y puntadas alternas. Hay varios métodos de costura, como el bordado y el bordado con chapa de oro, el diseño y la estructura están bien proporcionados, la composición es rigurosa, la intercalación es apropiada, los colores son ricos, el contraste es armonioso y la imagen está llena de ritmo.