¿Puedo comer Malatang durante el confinamiento?

No, es mejor no comer. Me encantaría hacer algunos yo mismo. El malatang es un snack especial Han originario de Sichuan y Chongqing, que es ligeramente diferente del Maocai. El malatang, un snack originario de Sichuan, es la cultura gastronómica más distintiva y representativa de Sichuan y Chongqing. Malatang es el destino común de la comida deliciosa.

Ingredientes para 4 personas.

0,5 bolsas de condimentos picantes

Condimentos

10 bolas de pescado

200 gramos de crisantemos

Tofu seco 100 gramos

Fideos fideos (secos) 50 gramos

Carne grasa 20 gramos

Seta Enoki 50 gramos

Brotes de soja 100g

Paso 1 Colección de salsa picante casera

Lavar los crisantemos y reservar.

Ilustración de Malatang casero.

Tofu seco rallado

Olla picante casera

Agrega una cantidad adecuada de "tú" a la olla para derretir los ingredientes picantes.

Una manera fácil de hacer estofado picante casero

Añade un poco de agua y deja hervir.

Paso 5: ¿Cómo hacer Malatang casero?

Agrega fideos, solo agrégalos directamente, quedará más delicioso.

Paso 6: ¿Cómo hacer Malatang casero?

Por último añade todos los ingredientes y cocina durante unos 15 minutos.

Imagen del producto terminado

Consejos de cocina

El malatang es un snack especial Han originario de Sichuan y Chongqing, que es ligeramente diferente del Maocai. El malatang, un snack originario de Sichuan, es la cultura gastronómica más distintiva y representativa de Sichuan y Chongqing. Malatang es el destino común de la comida deliciosa.