¿Existe alguna solución para la deficiencia del bazo, la humedad y el calor?
Adecuada para personas con bazo y estómago débiles.
Ingredientes: 10 gramos de ñame (seco), 10 gramos de Smilax cocos, 10 gramos de Rubesia rubescens, 300 gramos de páncreas de cerdo (panceta de cerdo), cantidad adecuada de agua.
Preparación: Lavar el ñame, el smilax, las verduras aromáticas y la carne de cerdo, ponerlos en una cazuela, añadir una cantidad adecuada de agua para hervir, luego poner a fuego lento durante 1 hora y beber.
He Zhonghua Shitang
(3~4 personas)
Adecuado para personas con calor húmedo y deficiencia de bazo.
Ingredientes: 30g de ceiba, 30g de frangipani, 30g de sophora japonica, 30g de semilla de coix, 100g de carne magra, 30g de lentejas fritas, 12g de piel de mandarina o amomum villosum.
Preparación: Lavar la ceiba, la plumeria, la flor de sophora, la semilla de coix, la carne magra, las lentejas fritas, la piel de mandarina o el amomum villosum, ponerlos juntos en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a fuego lento. hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 1 hora.