Cómo elegir Ligusticum chuanxiong fresco Cómo elegir Ligusticum chuanxiong fresco

1. Cuando los consumidores compran Ligusticum chuanxiong fresco, deben comprar uno grande y regordete. El Ligusticum chuanxiong de buena calidad tiene una textura sólida, una sección transversal de color amarillo-blanco, y generalmente es aceitoso y tiene un aroma fuerte.

2. Si compras Ligusticum chuanxiong en rodajas, debes elegir rodajas que sean grandes, fuertes y que tengan un aroma natural. Su textura debe ser obvia, hermosa y de color marrón amarillento (el color del Ligusticum chuanxiong elaborado con vino es más oscuro). No se deben comprar rodajas de rizoma de Ligusticum de color apagado. Las tabletas de Ligusticum chuanxiong que contienen aceite son de mejor calidad. Para aumentar el peso del Ligusticum chuanxiong, algunos vendedores añaden almidón. Este tipo de Ligusticum chuanxiong se ablanda cuando se expone al agua y se vuelve azul cuando se le añade yodo.