¿Qué bocadillos hay en Puning?
1. Penang es un bocadillo tradicional en Jieyang. Debido a que la pronunciación del dialecto Chaoshan es similar, la gente lo llama erróneamente "Ping Pong". Creo que, dado que ahora recibe un nombre muy equivocado, se puede utilizar como nombre común basándose en la realidad. Según la leyenda, a finales de la dinastía Song del Sur, las guerras continuaban en varios lugares y la gente vivía en la pobreza. Para combatir el hambre, Jieyang hizo arroz glutinoso con la gente y lo convirtió en arroz glutinoso. Debido al aroma especial de la salvia, la comida que se elabora con ella es muy popular entre la gente. Más tarde, la gente usó esta harina para formar una masa y usó harina de arroz frito como relleno para hacer conservas de Penang con un sabor único. Desde 65438 hasta 0997, Penang fue reconocido como uno de los primeros lotes de "bocadillos chinos famosos" en China.
2. Marca Ostra. Las ostras a la parrilla son un refrigerio tradicional famoso en Jieyang. Está hecho de "ostra" de mariscos (es decir, ostra) como materia prima principal, agregando una cantidad adecuada de maicena y flores amarillas, agregando agua para mezclar y luego fríiendo a fuego lento. Se puede servir como merienda o como banquete. Se dice que también mejora la vista y calienta el estómago. Sumérgelo en salsa de pescado al comerlo para que sepa mejor.
3. Picar los frijoles secos. Puning Dried Tofu es un snack famoso cuyas materias primas son principalmente soja y patata en polvo. El proceso de producción es complejo y requiere molienda, eliminación de escoria, ebullición, fabricación de pasta, prueba de polvo, mezcla de pasta en polvo, mezcla, salmuera, briquetado, briquetado y vaporización para completarse. Los métodos de cocción pueden ser salteados, guisados, fritos, etc. Entre ellos, el tofu frito es el snack Puning más sabroso, con piel crujiente y carne tierna, sabor delicioso y muy refrescante.
4. La ciudad de Zoutang, condado de Jiedong, ciudad de Jieyang es rica en peras verdes, que son una de las mejores frutas de Lingnan. Las peras verdes Zoutang se pueden cortar en peras en conserva y son un refrigerio famoso en Jieyang. Tomar pechuga de pera Zoutang con agua puede curar el reumatismo, la intoxicación por calor, el dolor de garganta y la sequedad pulmonar después del trabajo nocturno. Es más popular en el sudeste asiático y los chinos de ultramar lo llaman "antílope nativo de Tangshan".
Además, también están "Jianmiwan", etc.