¿Cuáles son las formas de preparar gachas saludables de primavera?
Método: 80 gramos de arroz negro, 20 gramos de arroz, 40 gramos de dátiles rojos y 5 gramos de baya de goji. 5 gramos de azúcar. Lavar el arroz negro y dejar en remojo durante 5 horas; lavar el arroz y dejar en remojo durante 30 minutos, lavar y quitar el corazón de los dátiles rojos; Ponga la olla al fuego, agregue arroz negro, arroz, dátiles rojos y la cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine la papilla, luego agregue wolfberry y cocine por 5 minutos, sazone con azúcar.
Eficacia: el arroz negro es de naturaleza plana y de sabor dulce. Contiene 15 tipos de aminoácidos y vitaminas. Puede nutrir el hígado y el bazo, nutrir el estómago y los riñones. . Esta papilla es adecuada para pacientes con deficiencia hepática y renal y debilidad posparto en mujeres.
2. Gachas de dátiles
Preparación: 50 gramos de cebada, 10 gramos de dátiles rojos, 100 gramos de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar moreno. Lavar los granos de coix y el arroz glutinoso por separado, remojarlos en agua durante 4 horas, retirarlos y escurrirlos, lavar los dátiles rojos y escurrirlos; Coloque los granos de coix y el arroz glutinoso en la olla juntos, vierta una cantidad adecuada de agua (800 ml), hierva a fuego alto, luego baje el fuego, agregue los dátiles rojos y cocine hasta que los granos de arroz estén blandos y Conviértalo en papilla y luego estará listo para comer. Dependiendo de las preferencias personales, se puede agregar azúcar moreno.
Eficacia: La azufaifa nutre el qi y la sangre, beneficia el hígado, fortalece el bazo y el estómago y calienta el yang. Esta papilla es adecuada para anorexia y heces blandas, insuficiencia de Qi y sangre, trombocitopenia, anemia, hepatitis crónica, desnutrición, etc. Causada por debilidad del bazo y del estómago.