¿Cuáles son las características de Codonopsis pilosula?
(Zhang Enhan)
Changium smyrniaides Wolff también se conoce como perifollo, Mingdang y Mingshen. Es una planta herbácea perenne de la familia Apiaceae. Es uno de los materiales medicinales especiales de Jiangsu, Anhui y Zhejiang, y también se distribuye en Hubei, Jiangxi y otras provincias. Las raíces se utilizan como medicina. La raíz contiene aproximadamente un 29% de almidón, un 0,04% de aceite volátil, ácidos orgánicos, azúcar, etc. Tiene un sabor dulce, ligeramente amargo y ligeramente frío por naturaleza. Tiene las funciones de humedecer los pulmones y resolver las flemas, nutrir el yin y armonizar el estómago, calmar el hígado y desintoxicar. Se utiliza principalmente para tratar la tos seca, la deficiencia estomacal y los vómitos, la pérdida de apetito, la indigestión y la debilidad física después de una enfermedad.
1. Características morfológicas
La altura de la planta es de unos 50-100cm y toda la planta es lampiña. La raíz es cilíndrica o en forma de huso, con una superficie rugosa de color amarillo claro y un interior blanco polvoriento. El tallo es erguido y ramificado, y las ramas están dispersas y extendidas. Las hojas basales tienen un tallo largo y la base del tallo tiene forma de vaina. Las hojas están compuestas en dos o tres vueltas, y la segunda vuelta se divide en 3-5 pares de folíolos pinnados y el último folíolo es sésil. y ampliamente ovadas; las hojas en la parte superior del tallo son generalmente la degeneración es escamosa o en forma de vaina. La umbela compuesta es terminal o lateral, sin o con 1-3 involucros, 5-10 pedúnculos y 10-15 pedúnculos.
Figura 14-110 (B) Semillas de Codonopsis pilosula y sus secciones verticales y horizontales
1. Semilla 2. Sección transversal 3. Sección longitudinal que muestra el embrión
Los botones florales son de color rojo púrpura claro, blancos después de abrirse. Las inflorescencias laterales con pistilos suelen ser estériles. Dientes del cáliz 5, pequeños; pétalos 5, ovado-lanceolados, con una nervadura central violeta obvia, ápice inflexo y estambres cóncavos con dos carpelos, ovario inferior. El fruto colgante doble es ovalado, oblongo y plano, de 2 a 3 mm de largo, con nervaduras discretas. Hay 3 tubos de aceite en la ranura de las nervaduras ramificadas y 2 tubos de aceite en la superficie de la comisura (Figura 14-110).
Figura 14-110 (A) Diagrama morfológico de Codonopsis pilosula
1. Hojas basales 2. Tallos (brotes) 3. Raíces 4. Tallos subterráneos (cabezas de caña) 5. Flores 6 .Ovario 7. Plántulas
II. Características biológicas
(1) Características de diferenciación, desarrollo y germinación de los embriones de semillas
Semillas normalmente cosechadas, El embrión de la semilla todavía se encuentra en la etapa de cuerpo embrionario con forma de corazón o de tenedor (Figura 14-111Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ), que es un tipo de embrión inmaduro. La germinación de la semilla debe experimentar primero una cierta temperatura baja para completar la posmaduración morfológica y fisiológica del embrión (Figura 14-111). La temperatura óptima para la diferenciación y el desarrollo embrionario es de 5 a 100°C. La velocidad de diferenciación y desarrollo de los embriones a 15 ℃ es más rápida, pero no puede cumplir con los requisitos de baja temperatura de todos los embriones; la diferenciación de los embriones a 21 ℃ está inhibida; la velocidad de diferenciación de los embriones a 0 ℃ es la más lenta, pero puede; inducir baja temperatura (Figura 14-112). Los cambios de temperatura son beneficiosos para mejorar la tasa de germinación de las semillas. Sin embargo, si la temperatura es mayor o menor que la temperatura óptima para el desarrollo del embrión, la tasa de germinación disminuirá con la extensión del tiempo de tratamiento. Cambiar la temperatura de baja a alta tendrá un efecto de superposición; cambiar la temperatura de alta a baja, la germinación comenzará nuevamente cuando cambie la temperatura.
Figura 14-111 Diferenciación y morfología del desarrollo del embrión de Codonopsis pilosula
Ⅰ. Cuerpo embrionario en forma de corazón Ⅱ, Ⅲ. Cuerpo embrionario en forma de horquilla Ⅳ. el haz comienza la diferenciación V. Los cotiledones se alargan significativamente y los haces vasculares se diferencian significativamente IV. El verdadero primordio de la hoja comienza a diferenciarse, los haces vasculares se forman básicamente y la radícula atravesará la cubierta de la semilla VII. Germinación de las semillas VIII. de "VI" en la imagen 1. Hoja verdadera 2. Haz vascular 3. Radicula Ⅸ Inicio de emergencia (2) Vida útil de las semillas
La vida útil de las semillas está relacionada con las condiciones de almacenamiento. en arena húmeda a altas temperaturas superiores a 20 °C, el embrión no puede completar la posmaduración (Figura 14-112), solo puede avanzar en el punto inicial de diferenciación de algunos embriones. Las semillas almacenadas en arena húmeda son para uso únicamente durante el año en curso. La tasa de germinación de las semillas secas y almacenadas disminuye año tras año con el período de almacenamiento (Figura 14-113).
Figura 14-113 Tasa de germinación de semillas con diferentes años de almacenamiento
(3) Crecimiento del sistema radicular
La radícula se expande directamente para formar un sistema radicular joven Hacia el tercer año, el crecimiento del sistema radicular aumenta rápidamente y la tasa de crecimiento se ralentiza después del cuarto año (Figura 14-114). El período de crecimiento del peso de la raíz ocurre principalmente desde la expansión de las hojas a fines de febrero hasta la etapa de crecimiento vegetativo antes del período de formación de las células madre del polen a fines de abril. El crecimiento y la disminución de la materia seca de las raíces cambian con el período de crecimiento (Figura 14-115).
Las plántulas aéreas comienzan a emerger desde finales de septiembre hasta mediados o finales de octubre de cada año y extienden las hojas. La materia seca del sistema radicular comienza a disminuir y luego aumenta. Después del invierno, las hojas se marchitan y se marchitan gradualmente. la materia seca disminuye a principios de la primavera, las hojas se extienden nuevamente hasta los botones florales. La tasa de crecimiento de la materia seca de las raíces alcanza un pico antes y después de la formación del tallo, cuando las células madre del polen se diferencian en la etapa de formación, y luego disminuye gradualmente. atornillamiento del tallo y brotación. Esta regla proporciona una referencia importante para determinar el período de cosecha apropiado para Codonopsis pilosula.
Figura 14-112 Temperatura para la diferenciación y desarrollo de embriones de semillas de Codonopsis pilosula
Nota: Tome la longitud promedio de 20 embriones de semillas.
Figura 14-114 Crecimiento de las raíces de Codonopsis pilosula
Figura 14-115 Etapa fenológica de Codonopsis pilosula
(que muestra la diferenciación de los botones florales y los cambios en la materia seca de las raíces)
(4) Diferenciación de los botones florales
A principios de marzo del tercer año después de la siembra y aparición de Codonopsis pilosula, cuando se extienden entre 6 y 8 hojas, los botones florales comienzan a diferenciarse. La morfología de diferenciación de los botones florales (Figura 14-116) y la etapa de diferenciación (Figura 14-115). Una vez formadas las células madre del polen, entran en la etapa de desarrollo reproductivo. En este momento, debido a la intervención de altas temperaturas, las inflorescencias de floración temprana pueden fertilizarse y desarrollarse hasta la madurez de las semillas, mientras que las inflorescencias de floración tardía tienen un desarrollo de polen normal. pero el estigma del pistilo no puede desarrollarse normalmente debido a la influencia de las fuentes de nutrientes y la alta temperatura.
Figura 14-116 Morfología de diferenciación del botón floral de Codonopsis pilosula
1. Primordio de rama 2. Primordio de paraguas 3. Restos de hojas peladas 4. Involucro 5. Tallo de inflorescencia (Paraguas) 6 Inflorescencia bráctea 7. Primordio floral 8. Tallo floral 9. Primordio del cáliz 10. Primordio del pétalo 11. Primordio del estambre 12. Primordio del pistilo 13. Ovario (5) Fenología
Después de la siembra de Codonopsis pilosula, las plántulas suelen emerger de . finales de febrero hasta principios de marzo. Fenología después de la emergencia (Tabla 14-94). Codonopsis pilosula es adecuada para crecer en ambientes frescos y húmedos. Cuando la temperatura promedio es superior a 251°C, se inhibe el crecimiento y las plantas se marchitan. Tolerante a ciertas bajas temperaturas y tiene cierta resistencia a la sequía. Un drenaje deficiente en zonas bajas puede provocar fácilmente la pudrición de las raíces y el miedo a anegarse. La etapa de plántula es intolerante a la luz directa intensa.
Cuadro 14-94 Fase fenológica de Codonopsis pilosula
3 Técnicas de cultivo
(1) Especie
Codonopsis pilosula era originalmente silvestre . Después de 1980, se introdujo y cultivó en Jiangsu y Anhui. Después del cultivo a gran escala, la población tiene diferentes tipos en morfología y rendimiento de crecimiento, lo que proporciona una buena base para una mayor selección de cepas.
(2) Recolección y almacenamiento de semillas
Existen dos fuentes de semillas para la producción: semillas silvestres y cultivadas. Cuando las semillas se vuelven marrones o negras, se pueden cosechar. Coseche las semillas silvestres en el momento adecuado y preste atención a su madurez. Es recomendable utilizar plántulas de 4 a 5 años en el campo de semillas antes. Trasplante a principios de septiembre y sobreviva el invierno después de la emergencia. Aplique fertilizante de cera temprano durante el período para promover la diferenciación temprana de los botones florales y la floración del tallo. Durante la etapa de brotación, corte las ramas del primer nivel y todas las ramas del segundo nivel en la parte inferior. del tallo principal temprano para promover la floración, garantizar la calidad de las semillas y recolectar las semillas en lotes de manera oportuna.
Existen dos métodos de almacenamiento de las semillas después de la cosecha: almacenamiento mediante mezcla en arena húmeda y almacenamiento mediante secado. Para el primero, mezcle las semillas cosechadas con una proporción de 3:1 de arena y shenzi y extiéndalas uniformemente sobre el suelo fresco, con un espesor de unos 5-10 cm. Revise y mezcle con frecuencia para evitar la sequedad y el moho, y espere a sembrar durante el verano, en este último caso, seque las semillas cosechadas directamente o mezcle con una pequeña cantidad de arena seca para reducir el contacto entre las semillas, aumentar la flojedad y almacenar; en un lugar ventilado y seco. Preste atención para comprobar si hay moho. Si hay condiciones de almacenamiento a baja temperatura, será mejor para finales de septiembre o mediados de octubre remojar las semillas en agua limpia durante 1 día, eliminar los granos flotantes, los insectos y las semillas mohosas. mézclalos con arena húmeda para sembrar.
(3) Selección y preparación del sitio
La Codonopsis pilosula no selecciona estrictamente el suelo. Generalmente se cultiva en sustratos sueltos y fértiles con mucho humus, pero deben estar bien-. agotado. La tierra para la siembra directa y el trasplante debe ararse y combinarse cuidadosamente con fertilizante base. Sin embargo, el semillero no debe ararse profundamente para evitar que el sistema de raíces de las plántulas se alargue y aumente la tasa de raíces de las plántulas trasplantadas, lo que afectará la calidad del producto. El semillero generalmente se ara hasta una profundidad de unos 10 cm para formar un borde con un ancho de 1,2 m, que se rastrilla y nivela para la siembra.
(4) Método de propagación
1. Período de siembra
Según los requisitos de diferenciación embrionaria y desarrollo de 5-10 °C, la postmaduración de el embrión estará completo en 30-40 días, características de las semillas posmaduradas que emergen más rápido a medida que aumenta la temperatura.
Las semillas procesadas y listas para la siembra se pueden sembrar desde octubre del año en curso hasta febrero del año siguiente. Sin embargo, si la siembra es demasiado tarde, germinará una gran cantidad de semillas, lo que dificultará la siembra temprana y prolongará el tiempo de manejo del campo antes de la emergencia. Por lo tanto, el período de procesamiento de las semillas a sembrar no debe ser demasiado temprano. y mediados de octubre es apropiado.
2. Métodos de siembra
Existen dos tipos de siembra: siembra al voleo y siembra al voleo generalmente no se utiliza para el voleo en vivo en el campo, no es fácil lograr plántulas completas. plántulas uniformes, lo que resulta inconveniente para el manejo del campo en el futuro. El espacio entre hileras es de unos 30 cm y la profundidad de la zanja es de unos 5 cm. Después de la siembra, mantenga la cubierta del suelo de modo que no se puedan ver las semillas. Los semilleros se pueden sembrar al voleo o sembrar. Mantenga la tierra húmeda en todo momento desde la siembra hasta la emergencia. También se puede cubrir con pasto después de la siembra para hidratar las plántulas y facilitar la emergencia.
3. Tasa de siembra
La tasa de siembra debe basarse en el índice de densidad apropiado del número básico de plántulas requeridas para la siembra directa o el trasplante en el campo, y luego en base a la Calidad de la semilla, tasa de emergencia y tasa de crecimiento Determinada por el nivel de tasa de plántula. La tasa de siembra se puede calcular mediante la siguiente fórmula:
El peso de 1.000 semillas de Codonopsis pilosula es de aproximadamente 3,7 gy las semillas por kg son de aproximadamente 270.000. Según la densidad razonable de los experimentos de cultivo: 50.000 plántulas/acre, la tasa de germinación de las semillas es aproximadamente del 50% en condiciones de campo. La tasa de plántula se ve muy afectada por factores como la preparación del suelo, la siembra y el manejo del campo. Por lo tanto, se necesitan entre 1,5 y 2 kg de semillas por mu para la siembra directa, mientras que para el trasplante, el área del semillero y la tasa de siembra se determinan en función del número. de plántulas necesarias para trasplantar al campo. Sin embargo, en la introducción y el cultivo actuales, para garantizar plántulas completas, se acostumbra utilizar una cantidad de semilla mayor, alrededor de 2,5 a 5 kg/acre para la siembra en sembradora y alrededor de 5 a 7 kg/acre para la siembra al voleo.
(5) Trasplante y plantación
Las plántulas de Codonopsis pilosula comienzan a desarrollar raíces fibrosas a mediados o finales de septiembre, y los brotes jóvenes brotan a mediados o finales de octubre. Las condiciones fenológicas varían de un lugar a otro, por lo que es recomendable trasplantar antes del período de germinación de las raíces fibrosas, con una densidad de trasplante de unas 50.000 plantas por mu (2×6). Es mejor trasplantar plántulas del mismo año, ya que las plántulas grandes son propensas a romper las raíces cuando se trasplantan. Antes de plantar, las plántulas deben clasificarse según su tamaño y deben estar limpias y completas, y se deben eliminar las plántulas con cabezas rotas y colas faltantes. Es necesario cavar las plántulas el mismo día y trasplantarlas el mismo día para evitar la pérdida de agua al sol. Cavar la zanja de acuerdo con la longitud de las plántulas. Coloque las plántulas en diagonal en la zanja de acuerdo con el espacio entre las plántulas. hileras. Las cabezas de las yemas deben estar hacia arriba y las raíces no deben estar dobladas. Cubra las cabezas de las yemas con unos 6 cm de tierra para evitar que la tierra se afloje.
La colonización se puede llevar a cabo después de que las plántulas emerjan en el segundo año. Se deben eliminar las plantas enfermas, débiles, pequeñas y superpobladas, se debe conservar una cantidad suficiente de plántulas y se deben revisar y rellenar. tiempo.
(6) Manejo del campo
Se debe mantener la humedad del suelo de forma continua después de la siembra. Esta medida incide directamente en la tasa de emergencia. Elimine las malas hierbas inmediatamente después de que surjan. Desde principios hasta mediados de abril, combine el deshierbe y el aflojamiento del suelo y aplique una pequeña cantidad de agua de estiércol diluida para promover el crecimiento de las plántulas. Durante la etapa de plántula, se debe prestar atención a la prevención de la sequía y al drenaje para evitar que las plántulas se marchiten y se pudran las raíces. Es apropiado plantar plantas de tallo alto en el borde o entre hileras para brindar sombra y proteger las plántulas. O intercalado con cultivos. Después de que las plántulas emergen del trasplante o el trasplante, se debe combinar una fertilización adecuada con estiércol de ganado con deshierbe y aflojamiento del suelo cada vez. En invierno, se deben limpiar las zanjas para preservar la humedad y se debe fertilizar con cera. El período de crecimiento más rápido ocurre de 2 a 3 años después del trasplante y es necesario aumentar la frecuencia y cantidad de fertilización. Y utilice fertilizantes de fósforo y potasio juntos. En caso de fuertes lluvias, preste atención a bajar el nivel freático y garantizar la impermeabilización y el drenaje.
(7) Plagas y su control
Pullón de los microtúbulos de la zanahoria, araña roja del algodón y mariposa cola de golondrina amarilla. Véase Angelica dahurica y Rehmannia glutinosa.
4. Cosecha y Procesamiento
La acumulación de materia seca de la raíz de Codonopsis pilosula es mayor alrededor de finales de abril y principios de mayo, antes y después de la inflorescencia del polen madre del tallo principal. Se forman las células. El momento adecuado para la cosecha. Elija un día soleado, corte los tallos y las hojas del suelo, extraiga el sistema de raíces, retire las raíces fibrosas, lave la tierra y clasifíquela según el tamaño de las raíces. Luego póngalos en agua hirviendo y cocine durante 10-15 minutos, cocine hasta que no quede ningún núcleo blanco en el interior, sáquelos y póngalos en agua limpia, raspe la piel exterior con rodajas de bambú o de vidrio y enjuáguelos varias veces. en agua limpia. Cambie el agua en los primeros 2 o 3 días y luego cámbiela una vez al día durante aproximadamente 5 a 10 días. O enjuague con 0,3 de agua de alumbre durante 2-3 horas, sáquelo y séquelo al sol o al horno para obtener el producto terminado.