¿Cómo hacer la sopa de locha más deliciosa?

1. Primero ponga la locha viva en una olla caliente y quémela hasta que muera. No pongas aceite aquí, luego ponlo en un bol y limpia la olla con un cepillo.

2. Echar un poco de aceite y calentarlo, luego verter la locha escaldada en el aceite y sofreír hasta que se dore un poco. Luego reserve.

3. Utiliza el aceite restante de la olla para sofreír el jengibre y el ajo, luego añade agua. Agrega un poco de sal, salsa de soja, cebollas verdes y cuando el agua de la olla esté medio hervida, puedes verter la locha recién frita en la olla. Luego tapa la olla y baja el fuego. Cocine a fuego lento.

4. Espera a que la sopa esté cocida a fuego lento hasta que tenga un color blanco lechoso.

5. Añade en este momento algunas verduras de color verde para que absorban todo el aceite de la sopa. Está listo para ser cocinado.

6. Esta sopa es dulce y deliciosa. Quiero beberla la próxima vez.

La locha es beneficiosa para el cuerpo humano al resistir el envejecimiento vascular y es beneficiosa para las personas mayores y los pacientes cardiovasculares. Los ñames tienen muchas funciones, como fortalecer el bazo y los pulmones, fortalecer los riñones y reponer la esencia. Tiene ciertos efectos sobre la tos por deficiencia pulmonar, la diarrea por deficiencia del bazo, la espermatorrea por deficiencia renal, el aumento de la leucorrea y la micción frecuente. Es especialmente adecuado para hombres. Las mujeres son adecuadas para locha y esponja vegetal hervida. La medicina tradicional china cree que la esponja vegetal es de naturaleza dulce y fresca, ingresa al meridiano del hígado y el estómago y tiene los efectos de eliminar el calor y enfriar la sangre, desintoxicar y laxante, disipar el viento y la flema, hidratar y embellecer, dragar los meridianos y activar la sangre. circulación y promoción de la lactancia, y regulación de la menstruación irregular.