¿Pueden comer puerros las personas con problemas estomacales?

Es mejor no comer puerros. Los puerros son ricos en fibra dietética y pueden promover la motilidad gastrointestinal, pero no son fáciles de digerir. Es mejor que las personas con úlceras gástricas, malestar gastrointestinal y heces blandas coman menos puerros, de lo contrario, la gran cantidad de fibra cruda irritará la pared intestinal y provocará diarrea.

1. Las personas con indigestión o función gastrointestinal débil son propensas a sufrir acidez de estómago al comer puerros y no deben comer más.

2. "Compendio de Materia Médica" registró una vez: "Comer demasiados puerros puede causar mareos, especialmente después de beber". La medicina moderna cree que las personas con hiperactividad Yang y enfermedades febriles no deben comerlos.

3. Las personas con amigdalitis, empiema nasal y otitis media no pueden comer puerros.

4. Las personas a las que no les guste la comida picante y puedan provocar alergias no deben comerla.

5. Grupos especiales de personas deberían comer menos puerros.

Los puerros contienen ácido oxálico, que reacciona fácilmente con algunos minerales y oligoelementos, afectando a su absorción. Los puerros rara vez se cocinan primero (el agua hirviendo puede eliminar el ácido oxálico), por lo que los ancianos, los niños, las mujeres embarazadas y las personas con deficiencias de calcio, hierro y zinc deben intentar comer menos puerros.

Información ampliada 1. Estimular el apetito: los puerros contienen aceites vegetales aromáticos volátiles que pueden estimular el apetito. Personas mayores, niños, mujeres embarazadas, etc. Comer adecuadamente algunos puerros primaverales es beneficioso para mejorar la salud.

2. Beneficia al hígado y fortalece el estómago: los puerros contienen aceites esenciales volátiles, sulfuros y otros ingredientes especiales, que emiten un olor acre único, que ayuda a regular el qi del hígado, estimula el apetito y mejora la función digestiva;

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3. Elimina la estasis sanguínea y activa la circulación sanguínea: los puerros tienen los efectos de eliminar la estasis sanguínea, promover la circulación sanguínea y desintoxicar, que son beneficiosos para el cuerpo humano al reducir los lípidos en la sangre y prevenir enfermedades coronarias, anemia, y arterioesclerosis.

4. Laxante: Los puerros contienen muchas vitaminas y fibra cruda, que pueden promover la motilidad gastrointestinal, tratar el estreñimiento y prevenir el cáncer intestinal.

5. Esterilización y antiinflamatorio: Los compuestos azufrados contenidos en los puerros tienen ciertos efectos bactericidas y antiinflamatorios, y tienen efectos inhibidores sobre Pseudomonas aeruginosa, disentería, fiebre tifoidea, Escherichia coli y Staphylococcus. áureo.

6. Cuidado de la piel y mejora de la vista: los puerros son ricos en vitamina A. Comer más de ellos no solo puede embellecer el cuidado de la piel, mejorar la vista e hidratar los pulmones, sino también reducir la posibilidad de contraer resfriados y resfriados. y asma.

7. Reducir los lípidos en sangre: los puerros tienen el efecto de eliminar la estasis sanguínea y desintoxicar. No solo pueden reducir eficazmente los lípidos en sangre, sino que también previenen enfermedades coronarias, anemia, arteriosclerosis, etc. Se recomienda comer más puerros.

8. Reponer el qi y fortalecer el yang: Los antiguos llamaban al puerro "hierba afrodisíaca", que puede prevenir y tratar enfermedades como la impotencia, la poliuria, el dolor lumbar, las piernas débiles y otras enfermedades causadas por una insuficiencia de qi en los riñones. .

9. Belleza y cuidado de la piel: Los puerros son ricos en vitamina A. Comer puerros no solo puede embellecer y cuidar la piel, mejorar la vista, sino también reducir eficazmente la posibilidad de contraer resfriados, resfriados y asma.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - Coma puerros para nutrir los riñones. Cuidado con 5 tipos de personas que no pueden comer puerros