¿Qué comiste en primavera?

La primavera es la temporada alta para muchos alimentos. Éstos son algunos alimentos comunes de primavera:

Panqueques de primavera: También llamados rollitos de primavera, son panqueques fritos con carne y verduras envueltos en una masa fina, que generalmente se comen durante el Festival de Primavera o el Festival de Qingming.

Fruta Qingming: Se trata de un alimento tradicional del sur de China, que suele comerse durante el Festival Qingming, y está hecha de arroz glutinoso, polvo de frijol mungo, setas y otros materiales.

Fideos de cerdo con mostaza en escabeche: Es un auténtico snack de Chongqing, elaborado a base de fideos finos, tiras magras de cerdo, mostaza en escabeche y otros materiales. Tiene un sabor delicioso y es apto para el consumo de primavera.

Sopa de raíz de loto y costillas de cerdo: La raíz de loto y costillas de cerdo son ingredientes de temporada en primavera. Guisarlos juntos en sopa no sólo es delicioso, sino también nutritivo para el cuerpo.

Sopa de fideos Huajia: La Huajia es uno de los mariscos de temporada en primavera. Cocine la sopa con fideos y tendrá un sabor fragante y delicioso.

Brotes de bambú estofados: Los brotes de bambú son una de las verduras de temporada en primavera. Los brotes de bambú estofados son tiernos y nutritivos.

Estos son sólo algunos ejemplos. Hay muchas otras delicias en primavera, y las verduras de primavera son diferentes en cada lugar.