Confucio dijo: ¿Se pueden comer brotes de frijol mungo?

Los brotes de frijol son muy comunes en la vida y también pueden llamarse brotes de frijol mungo. Los brotes de frijol mungo no sólo saben bien cuando se cocinan, sino que también tienen una buena textura, por lo que muchas personas los prefieren. Los brotes de frijol mungo no sólo son deliciosos, sino también nutritivos. Su proteína aporta al organismo muchos aminoácidos. Entonces, ¿se pueden comer brotes de frijol mungo durante el confinamiento?

Durante el segundo mes, las mujeres pueden comer brotes de frijol mungo, porque las vitaminas, minerales y otros nutrientes contenidos en los brotes de frijol mungo pueden proporcionar una nutrición suficiente para el bebé. Debido a que las madres que acaban de dar a luz están físicamente débiles, necesitan complementar su nutrición, especialmente proteínas, para ayudarlas a recuperarse más rápido.

Aunque los brotes de frijol mungo contienen una variedad de oligoelementos y vitaminas, su contenido de proteínas es relativamente pequeño, lo que no es suficiente para satisfacer las necesidades de las mujeres en el posparto. ¿Puedes comer más y obtener más proteínas? No se recomienda comer demasiado. Comer más brotes de frijol mungo no es fácil de digerir para las mujeres embarazadas y puede provocar la acumulación de alimentos.

Las mujeres en confinamiento deben elegir alimentos con mayor valor nutricional y más saludables, como alimentos que contengan mucha proteína de alta calidad, especialmente pescado y pollo. Estos alimentos contienen proteínas de alta calidad y las mujeres embarazadas los digieren fácilmente, lo que los convierte en la primera opción alimenticia. Por último, durante el confinamiento, aunque la nutrición es importante, también hay que prestar atención a una dieta equilibrada.