¿Cuáles son las diez verduras más nutritivas?

1. Los tomates también se llaman tomates. Color brillante, hermosa forma, agridulce. Los tomates son ricos en nutrientes, algo que los nutricionistas reconocen unánimemente. Cada 100 g de tomate contiene 94,4 g de agua, 0,9 g de proteína, 0,2 g de grasa, 0,5 g de fibra dietética y 3,54 g de carbohidratos. También contiene caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, vitamina P y minerales. como calcio, fósforo y hierro. Las investigaciones modernas muestran que los pacientes con cáncer tienen una demanda significativamente mayor de vitamina C, y los tomates son ricos en vitamina C y son la primera opción para prevenir y combatir el cáncer, por lo que algunas personas los llaman "némesis del cáncer". Además, los tomates son agridulces y ligeramente fríos, y tienen el efecto de promover los fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el estómago y la digestión, enfriar la sangre y calmar el hígado, eliminar el calor y desintoxicar, y reducir la presión arterial. Por tanto, los tomates tienen un buen efecto terapéutico auxiliar en pacientes con hipertensión y enfermedades renales. Comer algunos tomates todos los días no solo puede satisfacer las vitaminas y minerales que el cuerpo humano necesita durante un día, sino que también tiene cierto efecto terapéutico sobre la presión arterial alta y la ceguera nocturna.

2. La col china, también conocida como col de dientes amarillos, contiene 100 mg de vitamina C por cada 500 gramos. la sopa tradicional china de azúcar blanco con repollo se usa para tratar la tos ferina; aplicar jugo de repollo en el área afectada para tratar los sabañones; decoctar la raíz de repollo con raíz de cilantro y raíz de cebolla para tratar los resfriados; >Frío.

3. Los puerros también se llaman hortalizas planas y girasoles. Es rico en caroteno, proteínas y sulfuro, y tiene la función de reducir los lípidos en sangre, prevenir y curar enfermedades.

El papel del tratamiento de las enfermedades cardiovasculares. Comer puerros en verano puede promover la digestión, eliminar el estancamiento y la acumulación y fortalecer el bazo. En invierno, comer puerros puede calentar los riñones y fortalecer el yang. El lavado externo con sopa de puerros puede tratar la neurodermatitis; triturarlo y aplicarlo externamente puede tratar la urticaria.

Triturarlo y tomar el jugo, y tomar de 10 a 20 ml cada vez para tratar la sangre en las heces; orina y hemorragias nasales. Además, las semillas de puerro también tienen un efecto suplementario.

Tiene los efectos de nutrir los riñones y el hígado, ser afrodisíaco, fortalecer el yang y reducir el ardor.

4. El hinojo contiene proteínas, grasas y aceite volátil. Toda la planta es comestible y el fruto se puede utilizar como medicamento. El polvo de hinojo calienta los riñones

En frío, calma el estómago y regula el qi. Se pueden moler de 10 a 15 g de semillas de hinojo hasta convertirlos en polvo y tomarlos por vía oral para tratar la hernia del intestino delgado encarcelada. Tallos y hojas de hinojo

Hervido con media libra de aceite y sal, puede curar mareos, dolor de corazón, vómitos y salivación, y también puede curar dolores articulares reumáticos.

5. Al apio también se le llama apio medicinal y perejil. Originario de Europa, existen dos tipos de apio: Benqin y Yangqin. Sus proteínas, calcio, hierro y vitaminas.

El contenido de fitoquímicos es mayor que el de las verduras comunes y las hojas son más nutritivas que los tallos. El apio es rico en vitaminas y oligoelementos, y presenta las siguientes características

Reducción de la permeabilidad capilar, aumento de la resistencia de los pequeños vasos, disminución de la presión arterial, disminución del colesterol en sangre, sedación, etc.

Es una buena verdura para pacientes con hipertensión arterial y enfermedades coronarias. Beba 40 ml de jugo fresco tres veces al día para tratar la presión arterial alta y la hipercolesterolemia.

Alcohol.

6. El cilantro, también conocido como cilantro, es rico en proteínas y vitamina B y tiene el efecto de regular el qi y fortalecer el bazo. Decocción en agua para tratar el entumecimiento

Erupciones desconcertantes; decocción en agua, fumigación y lavado para tratar el prolapso; tomar 10 gramos de semillas de vainilla molidas por vía oral para tratar la distensión del pecho y el diafragma.

Las erupciones, también conocidas como rábanos, se dividen en diferentes variedades como las de piel blanca, las de piel verde y las de piel roja. Su contenido de VC es 10 veces mayor que el de las peras y es resistente a las enfermedades.

Efectos tóxicos y anticancerígenos, es mejor la comida cruda. El jugo de rábano también puede tratar el coma por intoxicación por gases.

7. Las patatas, también conocidas como patatas, son nutritivas y ricas en fibra cruda, que puede aliviar el estreñimiento y evitar que aumente el colesterol.

Uso. Las investigaciones modernas han demostrado que las patatas son un buen alimento para perder peso y pueden tratar la anorexia, la fatiga mental y las úlceras gástricas.

Triture el jugo y tómelo en ayunas por la mañana para tratar el calor gástrico y el ácido pantoténico. Utilice jugo fresco para tratar quemaduras y escaldaduras.

8. El melón de invierno contiene una variedad de vitaminas, niacina y proteínas. Tanto la piel como las semillas pueden usarse como medicina y tienen efectos diuréticos, aclaradores del calor y reductores de la hinchazón.

Uso. La decocción de la cáscara del melón de invierno puede curar el sarampión y el jugo de la pulpa del melón puede curar la intoxicación alimentaria.

9. La raíz de loto es de naturaleza cálida y tiene funciones de cuidado de la salud como antienvejecimiento, eliminando las manchas marrones y prolongando la vida. El jugo fresco de raíz de loto puede curar la polidipsia y el sistema urinario.

Las infecciones, las hemorragias nasales y los alimentos hervidos pueden tratar la retención de leche.

10. Los espárragos son conocidos como el “Rey de las Verduras”. El contenido de vitaminas es muy alto, lo que puede reducir la presión arterial, prevenir la neuralgia y tratar la neuralgia.

Tratar la dermatitis, la hepatitis aguda y crónica y la intoxicación por nicotina.

11. Las cebollas son ricas en vitaminas y fosfatos cálcicos, que pueden utilizarse para tratar la deficiencia de vitaminas, tratar la enteritis no disentérica y reducir la incidencia de la diarrea.

Azúcar en sangre. Córtelo en trozos, póngalo en una bolsa de tela y colóquelo sobre la almohada. Huelelo antes de acostarse. Tiene un efecto sedante e hipnótico.

12. Las zanahorias, también conocidas como "brotes de bambú dorados", son ricas en caroteno, que puede convertirse en vitamina A en el cuerpo humano después de freírse y comerse en aceite.

Mejora la inmunidad del organismo. Las zanahorias pueden reponer el qi, fortalecer el estómago y la digestión, fortalecer el yang y los cinco órganos internos y tratar la indigestión a largo plazo.

Tiene buenos efectos curativos sobre la diarrea, la tos y la ceguera nocturna, por eso se le llama "ginseng oriental".