¿Cuál es la raíz de un árbol que se vuelve más dulce cuanto más la tienes en la boca?

Estás hablando de un material medicinal chino llamado Rehmannia glutinosa.

Rehmannia glutinosa es una planta herbácea perenne de la familia Scrophulariaceae. Puede alcanzar una altura de 30 cm. Sus rizomas son carnosos y de color amarillo en condiciones de cultivo, los tallos son de color rojo púrpura. El diámetro puede alcanzar los 5,5 cm, las hojas son de ovadas a oblongas, los nervios son cóncavos en la parte superior, las flores están ligeramente dispuestas en racimos en la parte superior del tallo, la corola es de color rojo púrpura por fuera, amarillo-violeta por dentro, el La cámara es oblonga y la cápsula es de ovada a ovalada, con período de floración y fructificación de abril a julio.

Crece en laderas y terrenos baldíos al borde de carreteras a una altitud de 50 a 1100 m. Se llama Rehmannia glutinosa porque sus raíces subterráneas son de color blanco amarillento. Sus raíces son una de las medicinas tradicionales chinas y se publicaron por primera vez en "Shen Nong's Materia Medica". Según el método de procesamiento, los materiales medicinales se dividen en: rehmannia fresca, rehmannia seca y rehmannia cocida. Al mismo tiempo, sus propiedades y efectos medicinales también son bastante diferentes según la clasificación de eficacia de la "Materia Médica China": fresca. la rehmannia es un medicamento que elimina el calor y refresca la sangre; la rehmannia cocida es un medicamento tónico. Además, Rehmannia glutinosa florece a principios de verano, con varias flores grandes de color violeta rojizo claro, que resultan muy ornamentales.

Las raíces de rehmannia glutinosa frescas se vuelven más dulces cuanto más tiempo las mantienes en la boca.