Algunas personas dicen que cuando bebes alcohol, el color de tu cara significa que puedes beberlo. ¿Existe realmente alguna base científica para esto? ¿Qué opinas?
Sonrojarse mientras se bebe vino no es bueno. Las personas que se sonrojan al beber vino suelen decir: cuanto más roja esté la cara, mejor se beberá, porque el alcohol es volátil. ¿Es este realmente el caso? ¿Cómo compensa la responsabilidad beber y sonrojarse? ¿Es bueno o malo sonrojarse después de beber? ¿Es bueno, después de todo, que te sonrojes fácilmente después de beber alcohol? Las personas que tienden a sonrojarse fácilmente después de beber alcohol carecen de acetaldehído deshidrogenasa, lo que hará que se acumule una gran cantidad de acetaldehído en el cuerpo, lo que hará que el hígado lo descomponga lentamente, lo que aumentará la carga sobre el hígado. Sin embargo, en comparación con las personas que no se sonrojan después de beber, la ventaja de sonrojarse fácilmente después de beber es que mientras se sonrojen y digan que han llegado a su límite, la mayoría de las personas no los convencerán de beber, y el alcohol que ha sido consumido puede descomponerse durante una noche de sueño. Si se cae, el daño al cuerpo humano no es mayor.
Si bebes sin sonrojarte pero te faltan estas dos enzimas, tiendes a beber demasiado y a poner más estrés en tu hígado de lo que crees. La falta de enzimas en el cuerpo puede compensarse con nutrientes que protegen el hígado, reduciendo así la carga de alcohol en el hígado. Entonces, si bien puede ser un defecto genético, sonrojarse, por otro lado, puede salvarte de las interminables ganas de beber y, siempre y cuando no lo tomes por tu cuenta, en realidad no es tan dañino. ¿Cómo puede ser que beber y sonrojarse sea una recompensa por la responsabilidad? Esto significa que tienes un defecto genético. El acetaldehído es responsable de la mayor parte del daño causado por el consumo de alcohol y también es la razón por la que te sonrojas. Para eliminar este peligro, es particularmente importante la acetaldehído deshidrogenasa 2, que es específicamente responsable de metabolizar el acetaldehído.
Después de beber alcohol, el alcohol se absorbe en el torrente sanguíneo en el tracto digestivo. Menos del 10% del alcohol se excreta de los pulmones y los riñones en forma de etanol. Más del 90% del alcohol restante se metaboliza en el hígado. Por tanto, se puede observar que el hígado es responsable del metabolismo del alcohol en el organismo. La bebida de aminoácidos para la resaca "Runrunfeng" agrega especialmente péptido de maíz natural puro, que no solo puede aliviar la resaca sino también proteger el hígado, reduciendo la carga de alcohol en el hígado en primer lugar. En pocas palabras, el alcohol es catalizado primero por la alcohol deshidrogenasa en acetaldehído y luego el acetaldehído se convierte en ácido acético por la acetaldehído deshidrogenasa 2.
El ácido acético luego participa en diversas vías metabólicas del cuerpo para producir dióxido de carbono y agua, que se excretan del cuerpo. Entre ellos, además de la cierta toxicidad del etanol en sí, el acetaldehído es el más dañino. Es tóxico para muchos tejidos y órganos, puede causar daños en el ADN y también se considera que tiene diversos efectos cancerígenos. El acetaldehído incluso se ha utilizado como mutágeno en modelos animales de cáncer. Si hay un problema con la acetaldehído deshidrogenasa 2, el acetaldehído tiende a acumularse y usted se sonrojará rápidamente. Además, este problema es hereditario, por lo que no hay nada que puedas hacer en esta vida excepto usar suplementos tópicos para descomponer el alcohol y reducir la tensión en tu hígado.