Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - La mañana es el momento dorado para nutrir el estómago. ¿Qué desayunas habitualmente para nutrir tu estómago?

La mañana es el momento dorado para nutrir el estómago. ¿Qué desayunas habitualmente para nutrir tu estómago?

Tipo 1: Gachas saludables de verduras 1. Lave el mijo directamente y luego póngalo en agua limpia durante 10 minutos para llenar el mijo cocido. 2. Prepare los ingredientes auxiliares con anticipación: lave y pique una col verde pequeña; lave 2 champiñones, quíteles los tallos y córtelos en cubitos; corte las zanahorias en cubitos; cocine al vapor un puñado de bayas de goji en agua y reserve. 3. Escurre el agua de la olla. Después de que hierva el agua, vierte el teléfono móvil Xiaomi cocido, luego agrega una pequeña cantidad de aceite vegetal y cocina a fuego medio durante 20 minutos. Agregue la cantidad adecuada de sal al gusto durante 20 minutos, luego agregue los champiñones cortados en cubitos, las zanahorias cortadas en cubitos y las bayas de goji al vapor, mezcle bien y cocine por otros 5 minutos. 4 o 5 minutos, luego agrega las verduras verdes picadas, mezcla bien, luego apaga el fuego y cocina. No es necesario cocinar las verduras durante mucho tiempo, simplemente mézclalas bien, de lo contrario se volverán más crujientes y perderán su sabor.

Segundo tipo: sopa de mariscos 1. Lave y pique los tomates; pique las cebolletas en cebollines, pique el pesto y pique los camarones frescos y reserve. 2. Para hacer sopa de fideos, ponga una cantidad adecuada de harina de trigo en la olla, luego rompa 1 huevo, revuelva en el sentido de las agujas del reloj con palillos de madera con la mano izquierda y agite la olla al ritmo de agitación con la mano derecha hasta que no quede nada. queda harina. La masa resultante es pequeña, simétrica y masticable. 3. Retire el aceite de la sartén, agregue las cebolletas a una temperatura del 50% y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los tomates cortados en cubitos y saltee por un tiempo, luego sofría los tomates por un tiempo, luego agregue una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición. 4. Después de que hierva el agua, primero vuelva a poner las vieiras cortadas en cubitos, los camarones frescos y la carne de ostra en la olla y déjela hervir, luego agregue la sopa de fideos procesada y revuelva continuamente con los palillos para evitar que se pegue a la olla. Después de hervir nuevamente, agregue la cantidad adecuada de sal y mezcle bien. Coge un poco de cilantro en polvo, apaga el fuego y cocina.

Tipo 3: Tarta de Desayuno de Calabaza 1. Lavar y pelar la calabaza, cortarla en rodajas finas, luego ponerla en una vaporera, hervir el agua y cocinar al vapor durante 10 minutos hasta que la calabaza esté cocida. 2. Seque la calabaza al vapor al aire y tritúrela hasta obtener puré de calabaza. Triture el puré de calabaza hasta obtener un polvo fino, agregue 2 cucharadas de azúcar, mezcle bien y agregue 2 cucharadas de miel. Después de revolver uniformemente nuevamente, vierta la harina de arroz glutinoso en pequeñas cantidades varias veces, revolviendo mientras vierte, hasta que se vuelva floculante y se pueda amasar hasta formar una masa. 3. Tome un trozo de puré de calabaza, enróllelo hasta formar una bola, luego presiónelo hasta formar un pastel pequeño y pegue uniformemente una capa de semillas de sésamo blancas en ambos lados del pastel de calabaza. 4. Unte la sartén eléctrica con aceite y precaliente, luego ponga el embrión de bizcocho de calabaza, unte una capa de aceite sobre el embrión de bizcocho, luego cúbralo y presione el "botón de panqueque". Hornea el pastel de calabaza hasta que ambos lados estén dorados y el pastel se hinche un poco. Está delicioso en un plato.