¿Para qué se utiliza el hibisco?
También conocida como flor de ciruelo, que florece al amanecer y cae al anochecer, flor de agalla, flor de seto, flor de Laba. Flor de jade blanco, flor de seto, flor de manteca de cerdo, flor de cuenco, erigeron asarum, fragancia de flor de arroz, flor de cara blanca, flor de Shun, flor de hongo, flor de tilo, flor de tilo, flor de plantación de árboles, flor de árbol plano, flor de peonía blanca, seto de Qingming flor, osmanto, coliflor, flor de seto, flor de zumaque, flor de árbol blanco.
El nombre de la marca es hibiscus, hibisco. Las flores son grandes, completas, secas, blancas y libres de impurezas.
Los nombres de prescripción son hibisco, hibisco e hibisco fresco.
El otro nombre estándar en inglés es Shrubalthea Flower.
El tipo de planta original es un arbusto de hoja caduca, de 3 ~ 4 m de altura. Los tallos son multiramificados y las ramas jóvenes están densamente cubiertas de pelos finos y amarillos en forma de estrella. Las hojas son alternas, ovadas o romboovadas, de 4 a 7 cm de largo, de 2 a 4 a 7 cm de ancho, no lobuladas o trilobuladas por encima del centro, con base en forma de cuña y bordes dentados romos. La flor es grande, unicaxilar, de 5 a 6 cm de diámetro, y el tallo de 4 a 14 mm de largo, las brácteas son de 6 a 7, lineales, con el cáliz acampanado, de 5 lóbulos; con pelos estrellados y pubescencia; los pétalos son de color blanco, rojo, lavanda, etc. , a menudo doblados; estambres y estigmas que no sobresalen de la corola. La cápsula es rectangular, de unos 2 cm de largo, con un pico corto en la parte superior y densos pelos en forma de estrella. Las semillas son marrones. El período de floración es de julio a octubre y el de fructificación es de septiembre a octubre.
Recoge las flores que florecen a principios de verano y otoño y sécalas al sol.
La hermosa flor de hibisco tiene forma irregular, mide 1,5~3 cm de largo, 1~1,5~3 cm de ancho, con una base roma, mango corto y brácteas redondas. El cáliz es de color verde grisáceo, los lóbulos están rizados o enrollados hacia atrás; hay pelos finos fuera del pedicelo, brácteas y cáliz, 10 pétalos, arrugados, de color amarillo claro o azul violeta, obovados, con la base densamente cubierta de pelos vellosos blancos; ; los estambres se fusionan en uno para formar el pistilo. La mayoría de las anteras son de color negro púrpura. Un ligero aliento, un leve olor.
Los componentes químicos incluyen saponinas, inositol y mucílago.
La naturaleza y el sabor son fríos, amargos, dulces y planos.
Función: Elimina el calor y enfría la sangre, desintoxica y reduce la hinchazón. Se utiliza para la disentería, diarrea, hemorroides sangrantes, leucorrea; uso externo en el tratamiento de llagas, forúnculos, ántrax y quemaduras.
Uso y dosificación: 2 a 4 yuanes; para uso externo, aplicar una cantidad adecuada con aceite de sésamo y frotar sobre la zona afectada.
Extraído de "Colección Nacional de Medicina Herbal China"
Varias Exposiciones
1. "Rihuazi Materia Medica": cura el viento intestinal y la diarrea, roja y blanca. diarrea, medicina horneada; use sopa en lugar de té para tratar el viento.
2. "Compendio de Materia Médica": elimina llagas e hinchazón, facilita la micción y elimina la humedad y el calor.
3. "Compendio de Materia Médica": Puede eliminar todo el calor, suavizar y suavizar, aliviar el estancamiento y es bueno para tratar la diarrea roja y blanca, la sequedad irrazonable y el jugo difícil de entender. hacer vino blanco y beberlo caliente.
4. "Ben Feng Jingyuan": las personas de raza roja pueden tratar el viento intestinal y la disentería sanguínea, y las personas blancas pueden tratar la leucorrea y la leucorrea.
5. "Materiales Medicinales de Anhui": Trata enfermedades de la piel.
6. "Medicina Tradicional China de Jiangxi": Hervir juntas flores blancas y artemisa para detener el sangrado nasal.
7. "Compendio médico": el hibisco y las flores blancas son adecuados para tratar el calor pulmonar, la tos y los vómitos con sangre, y pueden usarse para tratar los abscesos pulmonares para reponer la infiltración débil. Las flores rojas y blancas se utilizan para tratar la disentería roja y blanca respectivamente. El intestino grueso y los pulmones son el exterior y el interior, y el intestino delgado y el corazón son el exterior y el interior. Siempre que estalla la disentería, los dos intestinos estarán húmedos y calientes. , y el líquido se bloqueará, lo que se volverá más grave. [Edite este párrafo] 3: Hibiscus Hibiscus es una flor comestible.
El Hibiscus es un arbusto o pequeño árbol de hoja caduca perteneciente al género Hibiscus de la familia Malvaceae. Los hay blancos, rojo agua, rojos, amarillos y morados, esparcidos por todo el mundo, frente al atardecer y floreciendo con la brisa. Su brillo y belleza han sido elogiados por poetas de todas las épocas.
El consumo de hibisco se registra ya en el Libro de los Cantares. La gente de Tingzhou, Fujian, fríe flores de hibisco en una sartén con fideos finos y cebollas verdes picadas. Son crujientes y deliciosas y se las conoce comúnmente como "flores de fideos". Los residentes de las zonas montañosas de Huizhou utilizan flores de hibisco para cocinar tofu, que es muy delicioso.
Las flores de hibisco tienen un sabor dulce y fresco, pueden eliminar el calor y la humedad, enfriar la sangre, desintoxicar y nutrir la piel.
Los botones florales de hibisco tienen un sabor crujiente. Las flores de hibisco en flor tienen un sabor suave.
El valor nutricional del hibisco es altísimo. Cada 100 gramos de parte comestible contienen 1,68 gramos de proteína, 0,19 gramos de grasa, 0,38 gramos de ácido total, 1,4 gramos de fibra cruda, 10,3 gramos de materia seca, 2,10 gramos de azúcar reductor y vitamina C24. Si se refiere al polen, el valor nutricional es mayor.
Este artículo presenta los métodos de terapia dietética comúnmente utilizados para la selección del hibisco.
Flores de hibisco crujientes fritas
Flores de hibisco fritas crujientes
250 gramos de flores de hibisco, 250 gramos de harina, 500 gramos de aceite vegetal, 50 gramos de masa, sal refinada, glutamato monosódico, cantidad adecuada de agua alcalina y cebolla verde. Lavar y escurrir las flores de jamaica, lavar y cortar las cebollas en tiras. Remojar 50 g de masa en un poco de agua tibia, añadir 250 g de harina y agua, mezclar hasta formar una pasta y dejar fermentar durante unas 3 horas. Antes de usar, agregue un poco de aceite de maní y agua alcalina y mezcle bien, luego agregue flores de hibisco, cebollas verdes ralladas, sal refinada y glutamato monosódico, mezcle bien, ponga la olla a fuego alto, agregue aceite vegetal y caliente hasta que esté 70% caliente. Luego toma la pasta de flores de hibisco y ponlas fritas, crujientes y deliciosas. Puede usarse para tratar náuseas y heces con sangre.
Seda de Hibisco
Sabor: fragante, fresco y hermoso.
Ingredientes: 50 gramos de carne (desmenuzada), 25 gramos de hibisco (seco) (remojar en agua hirviendo durante 1 minuto aproximadamente, escurrir y reservar)
Condimento: aceite vegetal , jengibre, pimienta, 20 gramos de ajo cada uno, vino de cocina, sal, glutamato monosódico y otros condimentos.
Vierta el aceite base en la olla, ponga la carne de cerdo desmenuzada, el jengibre, la pimienta y el ajo en la olla, sofría hasta que esté fragante, vierta una cantidad adecuada de vino de cocción y agua después de hervir; agregue las flores de hibisco; vuelva a hervir. Cuando agregue sal y glutamato monosódico.
Los materiales están disponibles para ti. Características: Dulce pero no grasoso, suave y refrescante. Eficacia: apetitoso, fortalecedor del bazo, calentador del yang y nutritiva de la sangre. Puede utilizar métodos similares para hacer "hibisco de sepia", "hibisco de camarón", "hibisco de huevo" y "frijoles".
Hibisco", etc.
Sopa de tofu y amomum de hibisco
10 ~ 12 flores de hibisco, 1 g de amomum villosum, 250 g de tofu blando, sal, glutamato monosódico, sésamo Aceite, jengibre picado Calentar una sartén, agregar aceite de maní y calentar hasta que esté 80% caliente. Agregar el amomum villosum y el jengibre picado y sofreír hasta que estén fragantes. Agregar 500 g de agua, lavar las flores de hibisco y llevar a ebullición. Sal y glutamato monosódico al gusto, y rociar con un poco de aceite de sésamo. Las flores comestibles, el tofu puro, dulce y delicioso, se pueden utilizar para tratar la flema excesiva, las náuseas, las hemorroides y las heces con sangre.
Carpa cruciana de hibisco<. /p>
15. ~ 20 flores de hibisco, 2 carpas crucianas, 500 g de cebollas verdes, 100 g de grasa de cerdo, jengibre, sal, vino para cocinar, vinagre, azúcar, salsa de soja, manteca de cerdo y aceite de maní. flores, lavar los pétalos y cortar en tiras gruesas Cortar limpiamente la carpa cruciana, luego lavar las manchas de sangre con agua limpia, cortar las aletas, hacer unos cortes rectos en ambos lados del pescado, aplicar salsa de soja, lavar y. Disponer las cebolletas, cortarlas en trozos de 7 cm de largo y luego cortarlas en trozos. Cortar la manteca en cubos como si fueran berros. Cuando el aceite esté al 50% caliente, sofreír la carpa cubierta con salsa de soja hasta que esté de color amarillo claro. sartén y reservar Lave las cebolletas restantes y el jengibre en el fondo de la sartén. Coloque el pescado encima, ponga las cebolletas sobre el pescado, espolvoree con sebo cortado en cubitos, agregue el vino de cocción, la sal, la salsa de soja y vierta el agua con el azúcar. hasta que el pescado esté cubierto, hierva a fuego alto, reduzca a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, luego agregue manteca de cerdo, pétalos de hibisco y glutamato monosódico para ajustar el sabor. Este plato es de color amarillo claro, delicioso y tierno. Es delicioso y tiene el efecto de fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Es adecuado para enfermedades como debilidad del bazo y del estómago, gases intestinales, diarrea con sangre, edemas, humedad, enfermedades de la piel y otras enfermedades. gachas
Gachas de hibisco, 10 gramos de flores, 100 gramos de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar Recoge las flores de hibisco, enjuágalas con agua limpia y pon el arroz japónica en una olla, cocina hasta que esté bien. Se forma la papilla, se agregan las flores de hibisco y el azúcar blanca y se hierve dos o tres veces. Refrescante y delicioso, tiene el efecto de eliminar el calor, enfriar la sangre y detener la disentería. /p>
10 flores de hibisco, 12 g de jengibre, 250 g de azúcar moreno Quitar los tallos del hibisco, lavar el jengibre y cortar en tiras Hervir las flores de hibisco y el jengibre fresco para obtener el jugo. Bueno, el azúcar de jengibre es delicioso.
Bebida de azúcar de roca de hibisco
La flor de hibisco guisada con azúcar de roca tiene el efecto de tratar la disentería, la hinchazón y el sangrado. p>
Sopa de tofu y hibisco
Ingredientes: 15 g de hibisco seco, 300 g de tofu blando, 30 g de carne picada.
Ingredientes: 2 cucharaditas de sal refinada, 1 cucharadita de glutamato monosódico, 1 cucharadita de pimienta. , 5g de aceite vegetal, 5g de aceite de sésamo >
Proceso de elaboración:
(1) Escaldar las flores de hibisco en agua caliente durante un minuto, escurrir y reservar;
( 2) Calentar el wok a fuego alto, agregar aceite hasta que esté 80% caliente, agregar la carne picada y sofreír hasta que esté cocida;
(3) Agregar 600 gramos de agua, agregar las rodajas de tofu y llevar a hervir;
(4) Finalmente agregue las flores de hibisco, agregue sal refinada y glutamato monosódico, ajuste el sabor y rocíe con aceite de sésamo.
Nota* Las personas con antecedentes de alergia al polen no deben comer coliflor de manera casual. Por favor consulte a su médico antes de comer. *[Edite este párrafo] 4: La flor nacional de Corea del Sur: la flor de hibisco. La flor nacional de Corea del Sur: la flor de hibisco roja de un solo pétalo, también conocida como la "Flor infinita" en Corea del Sur, es la flor nacional. de la República de Corea. En la historia de Corea, Taegeukgi apareció por primera vez en el siglo XIX. En agosto de 1882, se ordenó a los enviados Park y Kim que fueran a Japón para negociar. En el camino, los dos discutieron que es imposible representar a un país sin bandera. Entonces, pintaron la bandera Taigeuk en el barco rumbo a Japón. Después del regreso de Park y Jin, en 1883, la bandera fue promulgada oficialmente y utilizada como bandera nacional de la dinastía Lee. En 1948, cuando se estableció el gobierno de Corea del Sur, también decidió utilizar la bandera Taegeuk como bandera nacional. En 1990, Corea del Sur nombró la serie de corazones rojos de un solo pétalo como flor nacional de Corea del Sur. El Ministerio de Educación, Cultura, Deportes, Ciencia y Tecnología de Corea del Sur promulgó oficialmente los estándares de producción para la bandera Taegeuk y decidió decorarla. En la parte superior del asta de la bandera se encuentra la flor nacional, el hibisco.
El patrón de la bandera del emblema nacional coreano: el fondo blanco representa la tierra, el círculo en el medio representa al pueblo y los cuatro hexagramas circundantes representan al gobierno. El emblema nacional del país también es circular, con una flor de hibisco de cinco pétalos en la superficie circular y un patrón de Tai Chi en el medio. La cinta dice "República de Corea".
El emblema nacional de Corea del Sur se basa en la flor nacional, la flor de hibisco. Muchos capullos crecerán en varias ramas de la flor de hibisco. Después de que una flor muere, otros capullos seguirán abriéndose. Por eso, los coreanos también la llaman la "flor inagotable", que simboliza el espíritu nacional que perdura de generación en generación; el hibisco blanco también puede representar el elevado espíritu nacional. El centro de la flor se combina con un patrón tradicional de Tai Chi, promoviendo el estilo nacional coreano único.
La flor nacional de Malasia es también el hibisco (también conocido como flor roja) Bunga Raya.