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La eficacia, funciones y tabúes de la carambola

Quizás todo el mundo esté familiarizado con la carambola. La carambola es una fruta producida en zonas tropicales y subtropicales y tiene un valor nutricional muy alto. Permítanme presentarles en detalle la eficacia, funciones, contraindicaciones y formas de comer carambola.

Características de la carambola

1. Abreviatura: Alias: cinco semillas de loto, carambola, carambola, tres semillas de loto, etc.

2. Aspecto: Es un pequeño árbol siempre verde de 12 metros de altura. Sus hojas reaccionan al calor y a la luz. Los folíolos son de 5 a 13, de ovalados a ovalados, la parte superior es cónica, la base es redonda, un lado está torcido, las flores son pequeñas, bisexuales, las ramas florales y los botones florales son de color rojo oscuro, la parte posterior de los pétalos es de color púrpura; -rojo, el color del borde es más claro y el fruto tiene forma de estrella de cinco puntas.

3. Medio ambiente: a la carambola le gustan los climas cálidos y húmedos y no es tolerante al frío. Es adecuado para plantar en suelos francos con suelos profundos, suelos sueltos y fértiles y humus rico.

Contraindicaciones de la carambola

1. Los pacientes que se abstienen de las neurotoxinas de la carambola tendrán un impacto en el sistema nervioso central del cuerpo, y en circunstancias normales serán eliminadas por el organismo. riñones humanos, pero los pacientes con enfermedades renales graves o urémicas pueden experimentar síntomas de intoxicación debido a la incapacidad de eliminar neurotoxinas. Las personas con estómagos débiles y personas con presión arterial alta y diabetes están contraindicadas, por lo que estas personas no deben comer carambola.

2. Hace un poco de frío. La carambola está un poco fría con el estómago vacío, por lo que su consumo excesivo puede provocar fácilmente humedad y frío en el bazo y el estómago, dificultando el apetito, la digestión y la absorción. Por lo tanto, ya sea que comas frutas crudas o bebas jugo, es mejor no comer frutas frías o heladas.

3. Comer carambola con moderación contiene neurotoxinas. En casos leves, solo puede provocar hipo y vómitos. Sin embargo, si la toxina se propaga al cerebro, puede provocar confusión o incluso la muerte. Por lo tanto, debes comer carambola de manera razonable y no comer demasiada.

De hecho, los buenos efectos y efectos de la carambola superan con creces los efectos secundarios.

Efectos y funciones de la carambola

1. La carambola es un tesoro, y sus funciones son las siguientes:

Raíz: esencia astringente, detiene el sangrado y alivia el dolor. . Se utiliza para la espermatorrea, epistaxis, dolor de cabeza crónico y dolor en las articulaciones.

Ramas y hojas: disipa el viento y la humedad, reduce la hinchazón y alivia el dolor. Se utiliza para el frío viento-calor, gastroenteritis aguda, disuria, edema posparto, hematomas, hinchazón y dolor, ántrax e hinchazón venenosa.

Flores: alejar el calor. Utilizado para intercambio de frío y calor.

Frutas: favorecen la producción de líquidos y alivian la tos. Se utiliza para la tos con viento y calor, el dolor de garganta y la malaria.

2. Efectos farmacológicos: La carambola puede reducir la absorción de grasas por parte del cuerpo, disminuir los lípidos y el colesterol en sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares como la hipertensión y la arteriosclerosis.

3. Dietoterapia: La carambola contiene gran cantidad de azúcar, vitaminas, ácidos orgánicos, etc. , puede complementar la nutrición del cuerpo y mejorar la resistencia a las enfermedades del cuerpo. La carambola es rica en azúcar, vitamina C y ácidos orgánicos, y tiene efectos diuréticos, calmantes para la resaca y la sed.

4. Función de conservación: Al evaluar la calidad sensorial de la carne de cerdo y medir el valor del ácido 2-tiobarbitúrico y el recuento bacteriano total, se descubrió que los polifenoles de carambola tienen efectos antioxidantes y de conservación en la carne de cerdo.

Cómo comer carambola

1. Cómela directamente, límpiala y luego corta cinco (o seis) bordes duros con un cuchillo. Tenga en cuenta que solo necesita cortar los bordes duros más delgados y luego cortar en rodajas finas de estrella de cinco puntas con un cuchillo y estará listo para comer.

2.Se puede elaborar sopa de carne magra de estrella de mar y carambola, piel de mandarina y coxis de carambola guisada, carambola guisada con huevo y leche, etc. , la carambola también se puede utilizar como plato en la mesa del comedor, es muy abundante y sencilla.

3. La carambola cepillada también se puede cepillar. La forma de estrella está envuelta en la pulpa crujiente de la carambola cepillada, que es cristalina al sol.

4. También disponible té de carambola. ¿Sabías que la carambola no sólo se puede convertir en varios alimentos, sino que también se puede utilizar para hacer té?