Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Se pueden comer juntos los champiñones ostra y el tofu?
¿Se pueden comer juntos los champiñones ostra y el tofu?
Sí, puedes usar champiñones ostra para hacer tofu frito. El método específico es el siguiente:
Los materiales que deben prepararse con anticipación son: 400 g de tofu peludo, 200 g de hongo ostra, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de salsa de ostras, la cantidad adecuada de aceite mezclado, cantidad adecuada de salsa de almejas frescas, cantidad adecuada de salsa de chile agridulce.
1. El primer paso es cortar el tofu con un cuchillo de cocina.
2. Utiliza un cuchillo de cocina para cortar el champiñón ostra en rodajas.
3. Saca el tofu del agua.
4. Calentar aceite en una olla, añadir los champiñones y el tofu y sofreír.
5. Añade la salsa de chile, la salsa de vieiras, la salsa de soja, la sal y la salsa de ostras y sofríe.
6. Añade agua y deja hervir durante 5 minutos.
7. Rellena y completa.