¿Cómo comer las comidas del confinamiento?
Seguir las tres etapas de “aclarar, regular y tonificar”
1. Aclarar: diuresis e hinchazón, eliminar loquios, aclarar intestinos y laxantes, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.
2. Regulación: Promueve el metabolismo, restaura la fuerza física, nutre los cinco órganos internos y mejora la calidad de la leche materna.
3. Tónico: embellece la piel, repone el qi y la sangre, mejora la condición física y potencia la inmunidad
(1) Dieta una semana después del parto
Desayuno : Pistachos, huevos sin cáscara, leche de soja con sésamo negro, bollos al vapor, frijoles, almendras, lechuga rallada, siu siu, leche de soja con sésamo negro, pescado y gachas de ñame.
Almuerzo: Sopa de panceta de cerdo y lentejas (fortalece el bazo y elimina la humedad, repone el qi y calienta el estómago), ternera con piel de mandarina (fortalece el bazo y elimina la humedad, repone el qi y nutre la sangre), huevo guisado de lubina (nutre la sangre y nutre la sangre) Esencia, riñón nutritivo).
Té de la tarde: fruta, sagú de fruta, bolas de cristal, pastel de dátil rojo, sésamo, cebada, té con leche de ñame.
Cena: panceta de cerdo, ternera guisada con ñame, sopa de costillas de maíz, col tierna, arroz morado, ternera salteada con champiñones, semillas de loto, baya de goji, sopa de dátiles confitados y corazón de cerdo, rana estofada con soja.
Cena: leche, bolsita de coco en forma de corazón, carpa plateada y gachas de mijo.
(2) Dieta para la segunda semana después del parto
Desayuno: bollos aromáticos de flor de azúcar moreno al vapor, lechuga rallada con aceite de sésamo, calabaza al vapor con lirio de coco, papilla tonificante para los riñones, especial leche de soja para nutrir el hígado y los riñones, huevos escalfados con vino de arroz.
Comida sencilla: té para nutrir el hígado y los riñones, zumo crudo, nido de pájaro guisado de papaya.
Almuerzo: Sopa bazhen de carne magra, arroz con judías rojas, nueces y riñones, piñones y maíz, caldo de pescado saludable.
Té de la tarde: tartas de huevo, doble fruta, hongo blanco, semillas de loto, sopa de azucenas.
Cena: sopa de frijoles negros Eucommia y pollo negro, fruta del dragón, dados de avena y ternera, arroz frito con mariscos, mijo hervido con ginseng, sopa de amaranto rojo, ñame frito y okra.
Merienda nocturna: Sopa nutritiva y calmante, bizcocho alveolar, leche.
(3) Dieta en la 3ª y 4ª semana tras el parto
Desayuno: sándwich, boniato, arroz salvaje salteado, vino de arroz y sopa de huevo, tres fideos fritos rallados , hongos, sopa de huevo al vapor, leche de soja y nueces, huevos sin cáscara.
Almuerzo: Sopa magra de pulpo (fortalece el bazo, nutre el qi y nutre la sangre), rana estofada, patas de cerdo y jengibre, sopa de espinacas, sopa de carpa cruciana, pescado frito sin piel, filete de ternera frito con setas del árbol del té , plato imperial.
Té de la tarde: fruta del dragón, plátano al vapor, agua tonificante para el bazo, gofres, sopa de hongos blancos, tomates cherry.
Cena: Sopa de pollo con panceta de cerdo, camarones con anacardos, verduras tiernas, sopa de fideos, pato al jengibre taiwanés (jengibre, dátiles rojos, baya de goji, cáscara de mandarina), tofu al vapor con camarones, sopa de manitas de cerdo de baya de goji de Huaishan.
Cena: yogur, tostadas, agua, pastel de calabaza, leche, leche de coco, sopa de maíz.