¿Qué puedes comer en primavera para mantenerte en forma?

A principios de la primavera, la energía yang comienza a mostrarse y los productos dulces pueden ayudar al yang primaveral. Por eso, en primavera conviene aumentar el dulzor y reducir la acidez. Porque los alimentos ácidos entran al hígado y los dulces al bazo. Comer demasiado ácido provocará trastornos en la secreción de ácido gástrico y afectará la digestión y la absorción, por lo tanto, coma menos ácido para reducir la carga sobre el bazo y el estómago.

La miel de azufaifa es la más adecuada para nutrir el hígado.

La primavera es la época en la que el qi del hígado es más abundante y el fuego del hígado es más fuerte, por lo que debes elegir en tu dieta más alimentos que protejan el hígado y fortalezcan el bazo.

Por ejemplo, agregar azufaifa, miel, ñame, semillas de loto y semillas de gorgona a la papilla todos los días no solo ayudará a proteger el hígado y fortalecer el bazo y el estómago, sino que también ayudará a nutrir, aumentar el qi y sangre y previene la somnolencia primaveral. Las verduras de hoja verde más adecuadas son la col china y la lechuga.

En cuanto a la selección de verduras, las verduras de hoja verde oscura son las mejores, tienen un alto valor nutricional y muy pocas calorías. Porque se puede decir que las verduras de hojas verdes que crecen lentamente en invierno son ricas en nutrientes y tienen más nutrientes que las verduras en otras estaciones. Además, la temperatura en invierno es baja, no hay plagas, hay menos interferencia de los pesticidas, lo son. son seguros para comer y son especialmente beneficiosos para la salud humana.

Elegir algunas verduras ligeramente amargas para ayudar a disipar el fuego y desintoxicar, como algunas comunes: col china, lechuga, colza, crisantemo, crisantemo amargo, etc.

La fruta más adecuada es la fresa. Las fresas acaban de salir al mercado en este momento y contienen altos niveles de vitamina C y el mayor contenido de hierro entre las frutas. La combinación de vitamina C y hierro es la mejor combinación para el cuidado de la piel. Además, las fresas son bayas y esta fruta tiene el efecto más fuerte y eficaz para retrasar el envejecimiento cerebral y mejorar la memoria. Comer unas jugosas y deliciosas fresas cada mañana y tarde puede refrescarte y deshacerte de la somnolencia primaveral.