¿Cómo hacer sopa con hierba fresca de huesos de pollo?

La hierba de huesos de pollo se puede utilizar para hacer sopa de hierba de huesos de pollo y de huesos de cerdo

Ingredientes: 100 g de hierba de huesos de pollo, 400 g de huesos de cerdo grandes

Condimento: apropiado cantidad de sal, 2 rodajas de jengibre

Pasos:

1. Remojar la hierba de hueso de pollo durante 2 horas y lavar.

2. 1 pieza horas;

3. Lavar los huesos de cerdo, cortar 2 rodajas de jengibre y reservar.

4. el agua en la olla, blanquear los huesos de cerdo, remojarlos y retirarlos;

6. Hervir el agua en la olla sopera, agregar los huesos de pollo, la hierba y el arroz italiano y cocinar a fuego alto durante 30 minutos;

7. Añade los huesos de cerdo y el jengibre y cocina durante 1 hora y media;

8. 9. Añade la cantidad adecuada de sal, sazona al gusto y bebe.